[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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材料
) n5 b, z  o6 h  itvb now,tvbnow,bttvb紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙
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5 |& s: K! R' R' W' i- c公仔箱論壇做法
* U  S1 L; \! N( k) m7 K: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。
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2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。tvb now,tvbnow,bttvb% `5 x9 _/ P' ^$ b$ @* b

  ?5 m( N' N. D9 o9 x2 i/ B: ytvboxnow.com3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。+ R( f, q% Z7 v

5 I& Y0 X( ]4 p" N! c) O公仔箱論壇4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。
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