上星期凍到手都震，行開銅鑼灣IKEA見人人拎住隻熱狗，當暖手蛋多過食，其實銅鑼灣嘅「暖蛋」又點止一間？記者即場測試，幾間餐廳的熱狗出爐十分鐘後，包身依然超過40℃，仲熱到支探熱針爆標㖭！
0 F: |6 e% \; Y+ Q7 p# g1 V1 ctvboxnow.com
. [- @* U/ U+ |* X2 [1 V7 z; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國熱狗腸加蔬菜無乾口公仔箱論壇: Z4 ^ _1 j1 Z! Z6 J
 # X6 U0 e. N5 W0 c5 B3 A! f. a6 t
■ Doug：光顧了四次，這裏熱狗的腸選擇多，吃到最後包都仍很暖。
4 X9 k7 m& m5 X& \( i+ t- G- ? K2 {tvboxnow.com
$ Z0 w- g( j0 Z- c: b4 M {7 ?4 k5 a& stvboxnow.comBitteBitte主打德國熱狗，有十多款，肉腸有牛、豬、雞選擇，新開才一個月，熱狗每天已賣出過百隻。負責人Erica說：「包和腸都是從香港供應商提貨，腸的製法則是參考德國熱狗的做法。」除了大大條肉腸啱食肉獸，還加了新鮮蔬菜或番茄，更健康之餘，食落也不覺乾口。記者用探熱針測試「暖手」程度，熱狗出爐十分鐘後，包身溫度遠超過43℃，爆標！餐廳還賣腸杯，跟薯餅或薯條，配不同自製醬汁。腸杯的腸比熱狗的更粗，每杯有一條切成片塊的腸，價錢因所選香腸決定，有圓根林腸（豬肉）、百老匯辣肉腸（牛肉及豬肉）、蜜糖雞肉腸等五款。特別一提薯餅是自家製，做法是把新鮮薯仔切絲再加香料調味焗製，並非快餐店式用薯粉加冰鮮薯仔粒炸成，所以吃起來較鬆化，有新鮮薯仔的清新香味。公仔箱論壇, \/ y9 W6 }6 W. E+ ~
- p8 j5 w2 s OCheese’ n Chilli$27! C7 e6 L; \' o$ m* H' F
) y f7 k, {3 [2 z- @* @tvboxnow.com法蘭克福腸配番茄片，補充水份不會太乾，混墨西哥辣醬，微辣 juicy。
0 [0 f2 K5 z8 ~( H" }tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 \. H& M" |8 P
Cheese Curry$27
/ f, |3 E7 c% p8 T% N2 Y, G( itvb now,tvbnow,bttvb
# Y: i& N7 H- otvb now,tvbnow,bttvb蒜香豬肉腸配粟米粒，有嚼勁，加了芝士咖喱醬和蘑菇，醬稠而味濃。" C# f+ w) T7 f0 {: r5 e
! z- X; m1 e% o3 B; L) ctvboxnow.com蘇寶力腸杯$28 公仔箱論壇& W4 s$ L! X, t
 2 H7 n$ [0 m5 z2 S8 o; b! w
肉汁飽滿，油味甘香，伴入口鬆化薯餅，帶有薯仔新鮮的清新香味。tvboxnow.com4 K, z' w' ], H! i( U
3 C, f" }" y w4 C( `0 SChicken Caesar$27包約 7吋，雞肉腸配沙律醬，灑上芝士碎和煙肉塊。芝士味極濃。tvboxnow.com' m# F: M0 U- D0 I, t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 y0 r0 G# \" C& p, P
tvboxnow.com ^% s _# j. d, U; Z
! M1 ^, O* B) `+ otvboxnow.comBitte Bitte (銅鑼灣景隆街地下B&C舖)
7 s6 I6 l# |3 X; X4 U; \6 n! W8 w7 y" O* [* b8 g9 \
$6平絕銅鑼灣tvb now,tvbnow,bttvb+ M6 u$ H }) M) h8 G2 s6 @" a
為甚麼 IKEA熱狗那麼多人吃？除了便宜，從網上食評得知味道是受讚的。 IKEA廚房經理 Kenny表示：「包和腸都是由供應商提供，但IKEA指定包要 5吋，質感以軟身為準，腸要長過包。腸的成份主要是牛和豬，而少量雞。員工翻熱腸仔前要先浸熱水，再放上烘爐，這會令腸身更脆身。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 W& q f% [/ [) G
tvb now,tvbnow,bttvb( ^# Q$ w' Z. I! j, `$ [5 \, K% R
熱狗$6 包 5吋，腸 7吋，顧客自行加醬。（宜家傢俬美食站）
5 _/ g5 W9 v+ |: B8 F: X0 j9 D
1 a6 R, j) g( c4 Y' J
) q3 N9 A; d- `tvboxnow.com
2 X; E6 v7 M% ?9 }2 g9 w4 R. v6 L5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 m l9 Z8 s- e5 F! Q) C$ T$ R2 \公仔箱論壇瑞士肉丸杯$9
5 B1 n% t9 }6 d# G+ n: v4 K公仔箱論壇
9 a6 ^5 p" E5 D/ X" w肉丸鬆軟彈牙，肉汁鹹中帶甜，點紅果醬最夾。tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ A, I+ I# y- Q$ V( r
* ^$ t$ D7 ^; P! Dtvb now,tvbnow,bttvb宜家傢俬美食站 (銅鑼灣柏寧酒店高層地庫)tvboxnow.com4 a: l# `; C6 n) s
, T8 P/ u c7 o3 Z/ I! h- g30多年老字號睇波必食tvboxnow.com# g4 y$ r0 @. {7 y% X7 P+ W
6 k) ]! I) g3 }" u. I公仔箱論壇■張生：每逢練完波都來買豬扒包、熱狗，包夠鬆軟和香脆。
1 A$ r8 x8 t7 c8 ?: r. ntvb now,tvbnow,bttvb8 X( D h0 c8 n4 q. Z
對於上一代人，去大球場睇波，就一定會到丹麥餅店買隻熱狗和炸雞髀。這間開了三十多年的老店，是本地足球圈人士和球迷的集體回憶，如馬啟仁、丘健威都是常客，訪問當天，老闆娘吳太表示房祖名也早記者一步買了隻炸雞髀。七元一隻的港式熱狗，經常日賣二三百隻，腸是普通廚師腸，重點在包是自家製，質感鬆軟，加上秘製沙律醬，混牛油與香腸夾在包中。包也切成兩半，攤開放在爐上烘熱才賣出，平均受熱，熱力使牛油溶在包中，牛油香撲鼻。tvboxnow.com) F+ |7 d/ u5 P8 @
, _& R1 O! ]8 b" e熱狗$7包約 4吋，廚師腸與牛油、秘製沙律醬。（丹麥餅店）公仔箱論壇* P3 x, s3 q, D! N# x) d7 h
 公仔箱論壇: e, M" f) b3 H. A$ f
% B% Q. H* V9 k* stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 E! V- f: [0 d$ _/ ]& u2 x
' S3 `. T M4 }4 K5 r
炸雞髀$11
+ d3 F! D/ _" X: ftvb now,tvbnow,bttvb
! r: F' [: q1 s* Itvb now,tvbnow,bttvb雞髀甘香多汁，又薄又脆的皮上灑上淮鹽，惹味倍增。tvb now,tvbnow,bttvb! F1 M7 ?- c$ J
tvb now,tvbnow,bttvb. \* v: _, k- V- C9 Q/ I
) m' B8 f7 r: w& I2 z■開放式廚房的炸雞翼映照得一片金黃色，又增幾分懷舊情懷。
5 c; D# p$ X0 _6 N, h9 t, c公仔箱論壇
9 d) h1 }7 z. M+ Q. I! o2 _: Ztvb now,tvbnow,bttvb
' `$ V. T6 d$ }* s" P0 @■上星期天氣冷得市民穿了羽絨都還要買熱狗來暖手。tvboxnow.com! F. N( J, v% N9 j* g; u
" Q& c* b% f$ `3 h. _9 y+ |tvb now,tvbnow,bttvb
3 {$ d ?2 I* i1 K9 f; @tvboxnow.com■自家製 麪包會打開兩邊，放在爐上烘熱才賣出。公仔箱論壇4 c: f: Y; p4 S& d3 g2 S4 C
* s9 B; z. {! M- r# s* X/ M9 @" @
; b. Q: T* x. D0 x& X9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外國長大的房祖名，可能吃慣 hotdog，這天改吃炸雞髀。
3 Z/ h. G1 [/ K9 r! H/ P) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f9 v+ j9 u9 ]# }3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹麥餅店 (銅鑼灣禮頓道). o, q4 P) d% C
" q7 s- _9 k$ N" [+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國混醬貴價腸慳$10 tvb now,tvbnow,bttvb+ o' D$ t3 M# X7 z1 U% ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X5 i, ~, [7 @, D# f& t+ [4 @
■有美國人食熱狗愛加的洋葱、德國椰菜、酸瓜茸等配料提供。
9 [2 _" c# i' N% Ctvboxnow.com
$ [* U$ g/ g3 T# ~2 o# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡包出名的 Shake'em Buns銅鑼灣店受該區打欖球老外歡迎，其美式熱狗是用美國Johnsonville牌腸做，在超市買每包六條已賣五六十蚊。又可選煙肉、辣肉和芝心腸其中一款，老闆Tim曾居美國：「紐約街頭小販會用蒸氣保持熱狗夠熱，但為迎合香港人口味，愛烘包，愛脆口，所以改用焗來翻熱熱狗。」現在餐廳推出優惠，每位顧客2:30pm-6:30pm幫襯都送$10 coupon。
$ b( `$ w' w1 V/ T' m: H1 r公仔箱論壇
; T* R4 X6 Q9 k0 X( u公仔箱論壇辣肉腸爬爬狗$39包約 6吋，美國名牌煙肉腸配茄醬、紅腰豆和牛肉碎。（ Shake'em Buns）
# P" o$ Q2 n7 @3 |8 l
9 W, N- N: i' }公仔箱論壇
1 H9 \! t4 y/ f3 I- J- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / M4 T) u8 }2 O0 `) l
/ b/ W2 D2 [0 @
脆皮炸腸腸$25 tvboxnow.com& D2 I0 z+ D* u2 f7 j" N
+ M( u* w! M4 B, n2 F- S$ L用發粉包住自選口味美國 Johnsonville牌腸，炸得脆身鬆化。
; n0 T5 A8 `! @/ |9 P ^$ i. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x* O. N4 T, z* G6 L% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z6 _& F8 j6 V4 V/ itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" X7 D! x. q& V- ?2 h: y
Shake'em Buns(銅鑼灣開平道)tvboxnow.com- [0 a9 |8 K5 x6 M* Y% L
 |
發表於 2009-11-26 05:56 AM
| 
發表於 2009-11-27 01:09 PM
|