) z0 C' X6 [6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; F: t& v2 o% g
材料
0 o2 b, t/ I$ m9 atvboxnow.com濃雞湯 1,350毫升、鮮雞 1隻、竹笙 8條、金華火腿肉 45克、娃娃菜 2棵、清水 100毫升
9 k! s; r$ k4 B0 U; ztvb now,tvbnow,bttvb
1 ^! L6 L- P F/ r0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
( M5 o. |; ^% \: o3 m- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 x( w. b* Z: ]6 |+ ^
1.將鮮雞洗淨，切去頭、頸及腳，再切開成 4件，放入滾水烚2分鐘，取出冲水洗淨，然後注入濃雞湯，一同以大火隔水蒸30分鐘。
: Q+ B0 y2 ]( S5 C% G$ O+ ?8 ]; utvb now,tvbnow,bttvb7 G, M; K' V# V) \, n3 ^
2.將雞件取出，用乾淨毛巾將雞湯隔去雞油及雜質。tvboxnow.com0 H& B1 W& S% L: ?; S7 G) m; p
& p# @. b$ C2 M9 l/ o3.竹笙加適量清水浸軟，輕輕捽去衣，放入滾水以大火烚2分鐘，然後盛起隔乾水。; I5 P1 ~4 P7 W4 b" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 C* |; m+ w; q* o: `# b7 [
4.將金華火腿肉加 100毫升清水，以大火隔水蒸1小時至出味；取出金華火腿肉，汁水倒入雞湯中；金華火腿肉略攤凉後切片。
2 K0 @ b' ]& R9 N% Q9 Atvboxnow.comtvboxnow.com J1 q7 J8 A. M2 ^ q
5.將娃娃菜洗淨，打長切開成 6邊，以大火隔水蒸10分鐘。tvboxnow.com! M2 L8 c9 j3 j$ x" J* F
7 V$ R# Z. ^8 r! I6.準備砂鍋，依次序將雞件、娃娃菜、竹笙、金華火腿片及 400毫升濃雞湯至浸滿材料，然後冚上保鮮紙，放入已燒滾水的鑊中，以大火隔水蒸20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. I' g! n. U! a4 }/ i( G, \. ^+ }: a
$ d1 C( H _8 J1 s7 P* N, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c% K( j& V2 }% K" E) ]
& l! T0 |6 Y' D' i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb `( N& f/ h5 |& |" @ k
公仔箱論壇9 e" S" n6 V: t2 v
; x" u6 c% b- m( \ y3 z* D, Y1 h
+ l: E+ n; w! g: r! k# h" u" Z tvb now,tvbnow,bttvb- E# l0 I6 o3 _5 a! g
0 S4 x5 l9 ?: h* s3 p
0 M9 C& o$ `& W" C5 ~1 q/ G) M# f( ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-26 06:01 AM
| 