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無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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! n* \6 W% F! H* i- stvboxnow.com1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。
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) g5 U+ g+ c/ }1 e; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。
: @ r6 F5 O* B! T' S, L) P8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ c! y1 }( V# g# R# E3 A
3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。' J# e' x/ m+ \$ k- u
# X+ P( K$ r( P公仔箱論壇4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
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6 H; v" G- N5 g) Q+ G$ |" rtvb now,tvbnow,bttvb5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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