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[甜品] 朱古力梳乎厘


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1 d) d& S% U$ Q8 ?" G公仔箱論壇材料
' j& j+ s) Q8 b( q公仔箱論壇無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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1.將焗杯內塗上一層牛油,再撒上一層砂糖,放入雪櫃。tvboxnow.com3 y# V1 L2 B9 s

7 u. a0 [' M4 N( P( ~/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力坐熱水拌溶,加呍呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ O* d" b( a( u' K% T; A; ?

! i/ X, k7 ?4 O3.蛋黃加暖水,用攪拌器打至稠身,加2湯匙砂糖,繼續打 5分鐘,倒入( 2)慢慢拌勻。
- V" b7 W, N9 S" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B, K/ d3 j* F. y8 O: U
4.蛋白加檸檬汁,用攪拌器打起,分兩次加入剩餘的砂糖,打勻至企身,分三次加入(3)中拌勻。' t# B& d  _$ ^$ f+ {* e

8 p6 V4 E( A7 w3 B: k$ m5.將適量( 4)加入焗杯,掃平杯面,放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘,見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 tvboxnow.com% F4 O) ]$ V" N. I# r

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