[中式食譜] 霸皇蝦

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材料
* Z0 r( P; A1 ^) T: Z" K* f& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。
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: ?2 m. I  \+ ~8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
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" `, f2 Y# Y* }, V6 H" j8 e9 dtvboxnow.com3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。
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) e' u7 L4 W* ^- s4 l% ?# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。4 K2 h8 n. ^# J2 ?0 P

1 l3 t' K- D7 d- N4 [% L  |$ p2 G2 d6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: q" n; w, N! u; A1 i: x" K
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