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牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
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調味料( u/ g/ d; p, ?8 F
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p j6 U% h+ h A; O" m$ R/ s
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做法
. i( U) p1 ?* O& I- z6 z) e; ~公仔箱論壇1.將牛汆水後切片。
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2 |% L+ ~5 P9 `2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。公仔箱論壇& o- T; s: O4 i1 n9 c
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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