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+ I8 e* J$ h( i) etvboxnow.com材料
" E# M/ B6 t1 Z2 e- T; Ttvb now,tvbnow,bttvb牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
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調味料% J+ z8 K! H7 _6 y7 _
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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做法
* t+ H* \' X2 j公仔箱論壇1.將牛汆水後切片。9 n% p1 u+ O1 y5 ]4 G; c0 |7 R F
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 N4 Q& i9 ^6 E+ R) C
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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