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材料
* W8 z' D# \4 _) D% i1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
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調味料5 p% z* j# p9 F0 r4 @5 z* \# j
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙9 e" X/ q3 z9 [) K* n/ N
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做法) Y* F2 q4 E# s8 s+ V4 c7 c
1.將牛汆水後切片。
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。tvboxnow.com/ }% x# m& T2 c1 B" `; H
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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