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西冷牛肉薄片 8片
; A+ R6 m F" p$ ~: L6 Wtvboxnow.com京裢 1/2棵
- I) g! y% v/ j( Q4 Q% _2 L& E洋裢 1/2個" ^2 a6 A5 m, G7 W c+ O
蒜茸 1茶匙3 O4 z% C0 S Z4 l
粟粉 適量5 y+ G) `; m; m0 h
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調味* g+ d/ ?3 v2 b. E. X/ z
生抽 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y0 c! N2 E, G3 J, r2 f
老抽 3/4茶匙
" |& A: B g* }1 r, _$ r7 ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
8 l2 \2 U) O) P& v, S- O7 C Ltvboxnow.com黑胡椒粉 少許
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製法
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+ n7 Z, r, i3 C/ c! U' Q2 U7 V1. 京裢切段,再切絲﹔洋裢切絲。+ T2 O5 q( ~. @8 N' \& Q9 Z$ q
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2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上,捲好,用粟粉收口。
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3. 燒熱1湯匙油,下牛肉卷煎熟。公仔箱論壇* b% S5 W6 {" s
3 _& o* a6 @% X+ X$ ?6 J2 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蒜茸和調味料,煮片刻,盛起,即可品嚐。 |