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鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙tvboxnow.com( b9 G) z- l8 T( u0 [
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1.將已洗淨的雞抹乾水。tvboxnow.com7 N3 M/ k9 ~& A+ {* F% s% l
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。" A4 W; r, ]- f6 b, d% s" b/ E
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3.將葱尾平放在電飯煲內。5 ~: B+ s/ ] z- {
/ @6 b" r" T1 k+ u& w) @$ h8 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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/ o0 l8 F: f. T" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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5 l5 q# b; {5 a' b; g7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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