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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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材料
6 l3 o( N, I: ]# U) Otvb now,tvbnow,bttvb游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb) j) J) c4 i- |' i3 }# n9 q

/ G4 O+ d- f6 V; @4 Q" e1 v: Ftvb now,tvbnow,bttvb做法+ e8 u! |* z6 w, C; p+ g; Z
1.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。
' w" A) E7 f8 K! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& R. u* ]2 W5 E( S% C/ p0 u. O
3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。公仔箱論壇& x! V8 P3 ?* \' {( q3 U9 r
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。公仔箱論壇1 Q8 S: z$ W% G5 }* h) G

  d- w( ?( A6 ~7 S! E- a6 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。. R" l6 U8 t2 j5 O
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3 R# s) Q& N+ J. A. H# k4 `  d4 U# F如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。 ) x; s) R0 _3 w9 r
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