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* D D0 g/ O0 l- W' F, r! q' O% Btvb now,tvbnow,bttvb游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克公仔箱論壇. z+ X U7 J* i( _) d! d: i
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做法
1 e: N: y q- C# R0 T" g) J/ R- X1.預熱焗爐至 220℃。公仔箱論壇( T; _( N+ J3 q) p5 S3 Z' }- A; W
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2.將辣椒乾剪成細粒。tvb now,tvbnow,bttvb, N ?1 \0 o0 p* [- l' R
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。公仔箱論壇4 i D6 M `0 }( c% e
0 g) [: t) F' r; g) \tvb now,tvbnow,bttvb4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
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5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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; h. S* g, u& S% Wtvb now,tvbnow,bttvb如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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發表於 2009-12-3 05:53 AM
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