[甜品] 小型芒果千層酥

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急凍酥皮 200g tvboxnow.com% e8 P; V* h& \
糖              適量糖霜          適量芒果(切粒)          適量吉士忌廉吉士粉  30g
1 f9 ?: X; V7 \. `3 ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶      250ml 0 V* u/ t' l( w( L0 v- W
砂糖      40g公仔箱論壇- ~) }7 V) W9 `3 l2 Q& h, ~
蛋黃      1個吉士忌廉做法:& H6 b# `7 |' G
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, * r& g. O( J* P
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
! E+ z8 s  i  d' C3 u# J1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" Z0 v5 [* R$ V- n5 x
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 {/ B6 ?' y" {& x# q: ?& y3 Q

. v, `- K, _2 _/ u- l9 R& i3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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) Y' @: c8 e, |* [9 R/ ?3 R8 r4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,