[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。公仔箱論壇# z* {- s) S0 |1 ^) K# m
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。tvboxnow.com8 n: ^5 f$ E. i4 Z/ A! o  \4 ]( ]
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
  B8 Y# p' k4 f3 D+ ^, V做法：
, h7 `5 |* z; k6 h1 l$ j. o* o　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 k) O  k0 {% {9 R' ]' t
　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。, v2 F8 {% x& x. e; B/ `2 O
　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 tvboxnow.com4 F5 ?/ U  \1 F& N" U
功效：tvboxnow.com7 Z+ a6 J7 I& ]
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。