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[中式食譜] 芋頭南瓜菇粒煲仔飯


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材料公仔箱論壇- N% c# X7 s' C$ P( Y0 \7 [; i
芋頭/南瓜各 4両、冬菇 2隻(浸軟)、米/水各 2杯調味料:生抽 1湯匙、糖/麻油各少許
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% u4 {2 b) x4 x3 S* Y  @tvboxnow.com做法
8 o. U2 q4 o* k* p6 p6 W( }1.芋頭、南瓜及冬菇分別切粒。
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- n* I, S$ n8 N8 j9 l2.燒熱鑊加油,放入芋頭粒、南瓜粒及冬菇粒略炒,盛起後拌入調味料。
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3.將米洗淨,與水一起放入金飯鍋內,按「煲仔飯」功能掣,煮至提示聲響起時,放入所有材料,冚蓋繼續煮至「保溫」燈亮起,再焗 5分鐘即可。tvboxnow.com; q% F" C( L3 d
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