[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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& J( y7 A. j/ }- e) d, f: J) @- R制作工艺：煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L0 i8 i9 k! D% g! [$ E$ T/ J
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口味：鲜香滑嫩
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+ v7 `5 @) b9 Q4 w9 I; y. r9 u1 T& I公仔箱論壇材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
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0 g/ h* u6 c( z, u( b9 [( W, ?操　　作: 公仔箱論壇& a$ G# N, i8 W" n# B" F! f: x2 `
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1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；
: n: `5 _! l1 S& S2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
/ A) v' Q+ i7 e7 `5 J% F( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。