[中式食譜] 鳳梨蒸排骨

nt1972

2 z. R' X1 j! |, i" [( ?9 K* S5 J8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q  _# G& g1 ^5 W6 m6 k
材料
" \" O1 N5 F) L# T: B5 r小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條（切塊）、蒜頭 3粒（切片）、鮮菠蘿 1/4個（起肉切塊）、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙7 H& y2 ]6 [$ P4 O3 s7 n6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i0 X, `& G" c) S4 m6 L( g
tvb now,tvbnow,bttvb  E7 h/ d  ]8 |5 D: \/ q$ p
做法
2 k4 Z* A9 E, [* T! L0 j" [( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨放入碗，加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻，再加地瓜粉拌勻，包上保鮮紙，放入雪櫃雪半小時。
' o, o  P9 q; W+ s$ Ttvboxnow.com+ H0 t, c- H" n! v
2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔，中間放上醃好的排骨，包上微波爐保鮮紙，記得留些隙透氣，然後放鑊中，用中火隔水蒸 1小時即成。公仔箱論壇" }  B: M; t! o+ r8 y

# I+ m; }6 T1 }# ^! d0 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; a: o) |! o2 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y9 ]% `; \! z7 _! [) _

& i) h- s# J' Q2 M
# T% }; j! P9 Y- M$ ~
  k2 O5 @* c! g1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o# }$ t" }! K, E' i4 ~! G: M( Xtvboxnow.com
/ m8 \  _% H- g* I* l+ \4 ~為免排骨蒸好後會一灘水，排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙，可防倒汗水，就不會水滴滴。 7 t  q' @, F# M+ A2 `