[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料
: I, e) P( M7 o6 W7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許公仔箱論壇+ j# ~' W. @- }- t

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1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。tvb now,tvbnow,bttvb% e9 @2 w0 P5 D6 Q- i, r

. [2 j! B9 A& [: q1 v0 B3 z- Q- q- ztvboxnow.com2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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; ~3 @* y: I4 xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; [; _/ d( p) M
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4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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