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' I8 \$ ^( Q( |& G/ K9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 F$ a4 O- H% q! j9 Y! {/ g雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量& F. s. }; e; U9 P
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做法
5 _& N, q+ @' {& G1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。tvboxnow.com2 K6 ]$ O/ V& o' D; [
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。tvboxnow.com2 a) n- J4 z$ t% q; w6 N
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3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& q% t8 B0 i8 c! c! L7 @$ A" R2 W V
6 x, k0 T( B2 P: M6 m$ l+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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2 P( g2 u: m |) t5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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