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材料
" O% d7 H4 Z% n$ q5 m" N! u# e公仔箱論壇雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量% }/ a7 G, E7 B8 `: D/ N2 ^
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C: S) H: Q3 S- p公仔箱論壇做法公仔箱論壇) X& |6 D# H( K9 E/ r: E# ^: U# a# i* \
1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 v! ]/ M; k! w4 c
8 T$ @+ S. G. k4 A5 V+ u3 z公仔箱論壇2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。tvboxnow.com8 M. N( A2 c& F3 o: _# ?1 D$ X
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3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
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' H# Z4 S3 y/ P2 v$ w* U" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。公仔箱論壇( H$ H Q' d: ^, y2 `
1 |% p$ S: G) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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