未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
$ m m, k. g3 C: h公仔箱論壇
( c$ K5 i% t- d- a7 Xtvboxnow.com逾 30米長食物枱 望維港夜景tvb now,tvbnow,bttvb' M9 V1 v$ ?) z% z0 H, D; o2 x
 公仔箱論壇5 n" t$ G7 W& h0 J+ n) m6 ~0 P' R
tvboxnow.com7 m% E+ e. {4 @( R7 f( Y3 E
被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。
& ^, N! z! ^/ b0 \4 t7 n
. a2 i8 ]$ q$ }+ S1 V樹頭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb* f& p" r U" ^, H1 Y& \
* ~2 ]4 v9 v4 \' r" Atvb now,tvbnow,bttvb在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb) f% n# {# U5 ~5 r9 G
: Q3 n2 o/ `6 b扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁
" D. C+ F5 F; Etvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; F" a' `2 ?% N7 I: t
蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。
% W" T7 N/ S" Y7 b' `tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 O% Q( z# h0 S3 q6 p, h
瑞士蓮朱古力火鍋tvboxnow.com4 d/ H( `% S9 F8 {0 E7 I0 p
 tvboxnow.com( _( G3 s+ G! U
入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。
1 H# _6 c( {3 s7 ftvb now,tvbnow,bttvb
' p+ E0 a" C. L; A! |7 A: e* Y5 jtvb now,tvbnow,bttvb焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁公仔箱論壇+ W9 ^' j0 n: L5 C+ v
& d0 W7 o# B- Ctvboxnow.com新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。 # M, M; G* X$ x S) X% o0 h
) K0 ~' y% ^! @: x
) V( ^! f$ I# [8 m) {tvb now,tvbnow,bttvbPromenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e, P( j0 `7 j
% ^0 }' l6 f1 S5 `0 R, ]' ttvb now,tvbnow,bttvb30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景$ q+ R" O) e! \) c, U5 p( a
, K! h& [. N9 \9 l* N, }
! J, M- l, E. p2 M1 e6 f選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。. x w! y9 \! y
公仔箱論壇0 r3 c4 c: d L- ~! q8 Y
薑餅慕絲杯 公仔箱論壇* G7 z6 r' m( s. ?/ J% j1 J
 公仔箱論壇! {$ [! z& d: e( h4 W( {4 a- c) [
薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。 G9 `* D0 E' Y3 L- C0 i7 D/ H
6 g ?9 o& ] \0 A5 V3 V! Ptvb now,tvbnow,bttvb鐵板 1855牛肉粒4 j8 S( }; h1 m& e
 6 N c6 y5 ^, K2 m( Y2 J; h0 E
美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。
1 M2 F' H& e6 A* q
2 o1 e5 b _% V4 |! |0 l q' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子龍蝦杯& o/ @9 _5 H0 v& e2 D
 tvb now,tvbnow,bttvb1 n2 J( R& w' \1 |+ M) p
素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。 公仔箱論壇# v5 w G- H% |2 D; d" W# z4 A
! J/ h2 U9 ~- J 9 z4 `; v9 X P! {3 c8 V m) }* @
■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。
Q/ L6 e! C1 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 H0 ?% |5 b7 ? W" K* B$ z R
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) tvb now,tvbnow,bttvb& S# g5 F M( X8 X+ U1 @
7 T# @# B+ `6 A$ t& v9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳tvboxnow.com4 u7 u V5 f& k9 s% G
 tvboxnow.com' r0 N* G! e s5 c& ^- x) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R, `" ^6 @! ^' T1 m
花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！
9 q+ r9 h2 m9 r2 U/ b
$ X. X- @) c6 k4 ]8 k5 a香煎鵝肝公仔箱論壇9 c4 {# a5 v" T6 V4 |9 X
5 j0 M. x( x+ Y B/ E! y1 \3 r* Otvboxnow.com即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。
& e- I" S. m$ b公仔箱論壇
4 ]- B& f$ N5 O0 e8 btvb now,tvbnow,bttvb蠔皇鮑魚鴨掌煲
0 A# ~8 j; G6 ~, k) x. ?tvboxnow.com
2 N7 G( E9 C/ G% A- ^( V) s' p網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 q2 i8 r+ T q
$ f2 T1 Q8 ]! V K5 \5 E3 T m6 m4 Rtvboxnow.com海皇竹笙翅
8 `/ w$ l9 B2 \' Q7 [. m* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u9 j3 f* h- K8 n6 c! y+ [tvb now,tvbnow,bttvb有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 l& P& E8 A- F& j& E
* I1 y, {2 ~) n$ z% A/ b$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力噴泉公仔箱論壇3 E2 u! b" R7 S5 ]" h2 Q( s0 D0 P
 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 t# z4 }0 R3 ~. A! F# O
有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。
+ X, P7 s! G+ t, }, J# K. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R7 I! K2 S# Q+ w5 q
/ f( K! }. S3 g) btvb now,tvbnow,bttvb
- D5 A7 ?; G% @. Y- d3 _* W1 p. F. p; Gtvb now,tvbnow,bttvb花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _+ v+ c6 Z; ^( B; |7 l
& W6 z" n$ P; I& c4 u |
發表於 2009-12-11 06:05 AM
| 