+ i3 T3 w8 w. R5 I/ E% ^5 K ?5 v; B U; B8 \ u/ f
材料
" g( F; W9 N* s7 |栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升
0 p' }/ Z; {8 y/ a* G* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ u5 t9 I* C% k
tvb now,tvbnow,bttvb- @) \+ ]5 c1 k8 n8 k
做法公仔箱論壇% ?4 f$ l5 ]+ j0 X
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。. R% Z6 r8 p' O0 k6 E
公仔箱論壇# X) ?# D2 v0 i+ p {
2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。
+ ~- c" t, E) i' n7 \1 F, q6 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! X- N, A3 z* v$ h8 d
3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
4 e9 n, e5 I. l: ?. c( B: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z9 ]0 B/ G% b5 {- p4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。
e$ n1 J- a) J+ N' B2 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- t& x$ d9 Q2 w) B( n- ~( N9 x, U7 V
 tvboxnow.com* c4 ~6 L+ W: B4 K8 _
$ o1 g# H/ J" Q$ h- `6 \
 tvboxnow.com j. U4 ]2 l/ `
$ S. T1 z6 `2 _, Z% c' N+ f
) O2 [8 F7 t- F" ^% I# q& c6 t+ O0 A) ]. T% s+ n& N1 L/ h* i! ^
 |
發表於 2009-12-12 06:13 AM
| 
發表於 2009-12-12 06:52 AM
|