[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:
/ i1 Z3 ?$ e. ?( W- A醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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/ l1 }+ o3 a8 B) H6 M; \做法:
; q0 Q8 w4 J: A: s, s' h3 Gtvboxnow.com1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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: O/ Y+ A% _  N: d7 Otvb now,tvbnow,bttvb2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。) {0 K0 D6 ?/ q1 s, _$ S
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 [5 v/ W' U' z7 l- c, x" t  k

" Y- ^) \" I: ?3 btvb now,tvbnow,bttvb4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。