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材料 tvb now,tvbnow,bttvb; o# V2 l& y* X' ~: c3 G$ z2 P
薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克tvboxnow.com* J) M- B' `; B- g. i
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1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 j7 @, P7 a9 ]
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。
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! D- ~* J# D+ { Ltvboxnow.com3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。tvboxnow.com6 \: Q' \, [0 x6 d. y4 B# x7 c
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% y- J$ g% T# {. r公仔箱論壇石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。tvboxnow.com u) s* W6 `/ \3 Z4 K
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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