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m; q. E/ k& L0 z8 s- @/ v) Ktvboxnow.com材料7 f# Y7 U. B `& E" K; U
水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚（切件）
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做法
% M1 [1 s5 i- U0 w. u' F6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水及昆布放入煲，用大火煮至滾，然後加木魚精及蟹關節煮滾，記得撇走表面的泡，再加白味噌煮開，再放入大葱煮滾。
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& j& a2 \2 ]1 N9 F2.將蟹件與大葱先放入碗，將豆腐放入湯中煮片刻，可避免豆腐煮得太爛，然後才將豆腐放入碗中即成。9 W1 B$ `6 n1 C# g& Q* `
$ V5 S/ Q, R" |( S" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L0 v* H9 Z- O$ m, _公仔箱論壇鐵砲汁亦可用蟹腳，還可以煲完即食，記得將蟹殼剪開一邊，方便食用。
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發表於 2009-12-14 06:10 AM
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