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[中式食譜] 火燄蝦

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/ y& ?- i$ `) a+ ?* R$ p( Ttvboxnow.com材料
: M; D4 q! L/ v, Z海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條(切段)、上湯 2杯tvb now,tvbnow,bttvb! D% I% Y, h/ X1 ^7 Y' w# v9 g" S! u

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  [: l: Y" I. @4 X( [tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 T: _% w2 ]& L7 s/ dtvboxnow.com1.將紅葱頭及蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 u" O1 L. U5 b4 y) l0 ~! y

8 S. x* S9 C1 z: D7 S2.用大火燒紅鑊加少許油,爆香紅葱頭、蒜片及葱段,倒入上湯,煮至滾起後熄火。tvboxnow.com' G. w/ B1 p/ m. {6 f
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3.將海蝦浸入玫瑰露酒中,然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入( 2)中便完成。
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