 tvboxnow.com+ T+ X1 g, H1 P; z
tvb now,tvbnow,bttvb; ]; @& q, {1 }0 l
材料
# S5 Q' B& Z! v6 ?3 O$ k! y奶 250克、蛋黃/蛋白各 4個、糖 120克、麪粉/吉士粉各 15克、橙酒 1茶匙、橙皮茸/牛油各 10克、橙汁 50毫升、糖粉少許
- ]. e. F$ M7 j8 u& w
3 k. [! Z. [8 \! v3 ~- S* x; K9 {, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b y* q4 C- \公仔箱論壇做法公仔箱論壇7 j/ g \8 i1 C1 ^# y" [
1.焗爐預熱至 200℃。
) |9 t3 ?, P& V8 W; A' k% @( ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% {% [8 h3 ~$ `
2.將牛油塗於杯模內側，倒入 30克糖輕輕沾在杯模邊。公仔箱論壇6 ]+ W' N* K3 |" T& T3 U( t' s- Z
5 ~8 b) f5 }- {0 X" [tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉過隔篩，再篩入吉士粉，加 3個蛋黃拌勻，加30克糖拌勻，最後加橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 | A4 y+ ]; \. i$ O
2 d8 Q1 D4 \! C" X( H
4.將奶、 25克糖及橙皮茸拌勻後放入煲，用中火煮滾後熄火。
$ X) C$ A/ I! `- W* J* F) h3 y9 ?0 n4 }- q3 k% T+ I, i# N
5.將（ 3）及（4）拌勻，用中火煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( `4 D# b8 a+ R& K5 B
7 D* D4 Y t/ [$ a2 k9 V" c. E5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然後加 1個蛋黃及橙酒，輕輕拌勻至質地順滑。4 E' n6 V( q1 w; C) m; I
3 \* p( R, m* ~' }' {$ A' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將蛋白打勻，將35克糖分兩次加入，一邊不停拂打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb) ?. Z Z* s: s$ ]: y
tvb now,tvbnow,bttvb: D4 k* U6 |2 U( S6 G+ v. l( d2 }
8.將蛋白加入麪糊中輕輕攪勻，倒入杯模內。
$ s& x: m; b8 D2 G公仔箱論壇
' [7 S4 [* |$ ` Q( ~; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.用抹刀掃平麪糊表面，再用手指將邊緣抹乾淨。
u# _) ?) Y# }7 N3 \* J" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G; i/ E* k3 o% G, E8 R公仔箱論壇10.然後放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘，焗起後灑上糖粉即成。公仔箱論壇" D! Z- q/ ?2 B! P x6 a9 l( y
tvboxnow.com7 m" J0 A/ w; P5 f, x) o' J; ~0 v
6 k' u$ e- S% A! e5 o. G% W7 e5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 \. \7 y* D l4 W/ z2 m* I
 公仔箱論壇- V# |2 m2 s# _4 L, `: r! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( |* W) |; `2 Z& m/ ]
 |
發表於 2009-12-16 06:02 AM
| 