 " J3 v' ^; [1 o% i. V5 y/ |
7 Z7 U) n) M4 L
材料公仔箱論壇/ O+ v( l* a! w$ g# J
黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許
/ y7 L+ Q- F1 W3 m. i+ ]! R2 p5 t9 Vtvboxnow.com" m+ l ^0 w0 F. [/ i) u. F
醃料; M- r2 H, x. |( i" @( Y5 X( i
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P* M" S9 u4 Q) ^; A
tvboxnow.com9 k6 q- {1 R% p! H; I; P: d
 公仔箱論壇2 d8 C d6 q B! E
$ @0 B" ~; A. U0 m7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 b" ]9 ?3 _1 V4 {9 {1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。+ f% e) [: x$ x
+ \+ x+ V j9 M! Q9 R" f$ s* T. M' ]tvboxnow.com2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。/ M4 Q1 u: c' ]7 |, q; V
公仔箱論壇% X+ }1 v! j; W* X4 c
3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
! X- a2 @" b {: B" J T5 f6 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 k, N9 s! i& X) V/ V( [ }' G
4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。tvboxnow.com' `3 L. L1 T- I% _
' i% v- W5 N& r, O" r/ ]公仔箱論壇
! F3 @& o. c! h/ }- Q, e公仔箱論壇
4 S. a) N; w/ `# q1 t M. H: \tvb now,tvbnow,bttvb
* \2 V& C! A* z1 ^, ?1 `黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。tvboxnow.com4 C- f9 l9 L& z
|
發表於 2009-12-17 02:20 PM
| 