[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。5 r2 [  {8 }: z' Z

2 e) E! E: v2 t- T: U3 O3 [tvb now,tvbnow,bttvb一個價食兩間餐廳
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' C; P4 [1 r8 vtvb now,tvbnow,bttvb■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
# m3 j2 x7 O3 J( g" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; S6 j5 W4 j; \4 u0 i
聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?$ x. s6 d3 A$ J$ ?8 k$ R5 u" l
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燒本地龍蝦公仔箱論壇% s9 c% f# s5 h& N
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。0 d$ S( v3 b. N: w4 ?
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澳洲肉眼扒2 h- g' B3 V: |1 H+ r0 Y
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 tvboxnow.com. p' Q: i. f* U7 C, W" z
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蛋白餅拌雜啤梨
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 q) x# f4 Y4 o) S7 M- _; G

* Q  j! D1 \& }9 ~$ A4 a蛋白餅拌雜啤梨
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5 G! G9 a0 b5 o; D) u用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 7 d5 N: Q0 f, B4 w! D$ L* b5 K

* j1 x: ^+ E7 l4 K12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
" _0 x0 E4 C* S; y. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Backyard (旺角朗豪酒店 L層)" [5 p! t, ?: p

1 z6 t8 S1 G% wtvb now,tvbnow,bttvb逾半米高火燄雪山  I, p+ J; i& v' A
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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1 X4 u. v5 {7 s8 J+ P6 F& T; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j/ ^  j/ _- H, {' n9 F7 w

6 l& z: ^6 Y. K3 Z* k1 ^7 q- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巨型焗火燄雪山
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j7 \2 W4 C" @3 V+ [
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ r8 J- ?6 e. E+ {+ P
冒煙凍湯
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 $ ^1 w5 ^6 ]" N+ A0 s  C  ~0 I7 p! K

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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
; A% d" C' n# g! q) ]$ [& O註：請留意每段時段的視覺效果表演時間/ C# H1 m" u( B
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)tvb now,tvbnow,bttvb* V. ?  x; d+ Y8 K( Z  g1 j4 f
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冰雕 Buffet七折最後召集tvb now,tvbnow,bttvb: E( `% Q7 B- e; h  }) k$ G) O

! T- k; ?' e0 d公仔箱論壇香煎砵酒鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]  f; T" b- p* x; n& x/ q
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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7 b2 R7 s3 V  i" K$ p12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c: i3 g; x; K( v& ]) A
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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! e+ n5 l" Z) R" z! m$388尖嘴抵食 Buffet
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/ ?) D  l5 ^$ U" {% U5 B2 R# C9 B8 Ftvboxnow.com北京填鴨tvb now,tvbnow,bttvb) ]( q/ Z$ R# k& O+ p0 m/ O% D8 ?

  m' b' ~" a% b7 J. ctvb now,tvbnow,bttvb聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 % `, x# M0 k5 l! x  }
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5 P1 ]% B+ n2 m' ?  S  dtvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤
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, H5 l* r  ]% n& o4 i% stvb now,tvbnow,bttvb刺身拼盤
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9 C# R3 Z1 @# G8 X% Ptvboxnow.com12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
+ p& R; b* g8 A8 ^- gtvb now,tvbnow,bttvb麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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