[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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一個價食兩間餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( j" ?; N" L$ ^$ ~9 J

2 A& U$ c% a( H公仔箱論壇■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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燒本地龍蝦
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# C% }; r+ C  ]7 c, z; F公仔箱論壇切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ v9 i5 w) Y0 {! R6 X
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澳洲肉眼扒4 V5 l8 M( a% p

$ {; T2 u  o* _; U0 W原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。
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6 H, u4 ?' y; ]  h! H0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白餅拌雜啤梨
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$ ?- W; p( A7 Y' u1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。tvboxnow.com  q0 X, @9 M, V- h! a% K

7 x# i. X3 D/ T6 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋白餅拌雜啤梨公仔箱論壇6 A! ?7 u# [6 T8 i! B
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
3 ~1 Z, t7 Z. F; J# x2 Z4 A2 O1 y/ Rtvboxnow.comBackyard (旺角朗豪酒店 L層)tvb now,tvbnow,bttvb; ^, Q2 y  S' ]' f% V
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逾半米高火燄雪山公仔箱論壇! P; X8 E0 _7 a+ L
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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! G. ]4 C; E( Q- f! E9 O龍蝦塔tvb now,tvbnow,bttvb8 v2 f1 a% c+ A) M! a8 L
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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2 Y  ^" z0 v$ X4 u4 {tvb now,tvbnow,bttvb巨型焗火燄雪山
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r. J9 \- i, G4 l9 C8 I- g9 j, G

- k. P' B. m* a) ^# Z冒煙凍湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 T7 x3 z" E) Z- }+ [  f- B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j% s4 v2 h" Q; V
有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 公仔箱論壇2 q+ C: x/ T; w. a
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6 m' F6 Y4 t0 b" W; M12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
0 e, ^/ U* [. s* v" h; Xtvb now,tvbnow,bttvb註：請留意每段時段的視覺效果表演時間/ e! n$ V+ e& H
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)+ n: F0 l5 t0 M0 C1 [# u: f$ x* v

% n& E+ P9 V, T0 P, m冰雕 Buffet七折最後召集tvb now,tvbnow,bttvb( C& G; Q/ F% B  j3 g
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香煎砵酒鵝肝# n$ F& l" Y$ n  x* S1 _2 G
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。9 ]* w2 t* W: m
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
. F3 P( b# |' J4 S! T; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 R4 M, C4 g
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$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨7 o' \* ^2 b- w2 v" [0 K
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 tvboxnow.com5 s) K. X+ [! i6 ]; C( b8 |/ d
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! o. ]5 w% c; m+ r& h生蠔拼盤
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( S. `1 w9 P9 r- w0 v3 s刺身拼盤
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
6 Y' C/ @5 q4 J% X; T( }; d3 F- E麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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