[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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  e9 J$ P) k5 ]- a. L3 S5 ~一個價食兩間餐廳& o3 Z0 U4 d' v* T/ m6 x

1 ~" H' D+ C( p, e) Ktvb now,tvbnow,bttvb■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。tvboxnow.com8 N  Q9 {( q6 Z1 H% K# ~
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
: e5 f/ i: E% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x! `, `- v+ {燒本地龍蝦
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$ k) }3 H; m1 D5 ?+ F7 u% Itvboxnow.com切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。tvboxnow.com& p/ R( o+ ]2 X( M
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澳洲肉眼扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e+ {; g' O# _2 l: p

1 {3 [  k$ L0 \  H- P0 W- \# Stvb now,tvbnow,bttvb原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 公仔箱論壇9 u6 I2 n6 o( q( c# i# T7 R: i# G
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蛋白餅拌雜啤梨tvboxnow.com; c1 B7 [) _( q9 a' Z: U7 Q. Z
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BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。tvboxnow.com% A3 X. V& k* S& A5 }

6 L& k/ V( {* A2 Z' B4 O5 ]9 q& Y  G公仔箱論壇蛋白餅拌雜啤梨
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! l2 O  f1 h9 c$ B) \0 a/ y% i用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 tvb now,tvbnow,bttvb* C, g9 w, V0 _* b7 K2 x

* ~- E7 w+ z% o) c! z12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The 公仔箱論壇3 `/ j/ m. h- L
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山4 ?1 n: i- `" p% E0 t
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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  R2 S9 C1 Y; l& v# {0 stvboxnow.com龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 ]# P, Y+ B, W! |

7 b6 t2 ^$ |' c/ x  G* P3 `! E巨型焗火燄雪山
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約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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) p& g( B8 a  }' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冒煙凍湯
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有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 B, J/ h- c- F: ]

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3 q: }; _0 ]! C; e( j4 T& Ftvb now,tvbnow,bttvb12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298tvboxnow.com" Y; A5 s2 M3 ~& F! `/ p
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間公仔箱論壇- |8 p3 _6 l0 j' _
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)* x. ^5 I: @0 ]# J$ d& \+ _

7 y6 y  ~1 j' w6 t2 m- ?) H& @& x冰雕 Buffet七折最後召集TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 s9 O# B4 K1 x" |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^2 x7 C& J; c2 y8 k
香煎砵酒鵝肝
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; _0 Z: j- u8 Z5 f9 R$ e儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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5 G% O7 B! _" W: V. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
4 h* e( ?, Z1 w) P! Q7 X- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
# R1 X6 t& t7 j! J( E, }4 V+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S4 }0 W5 k& x8 a6 l公仔箱論壇$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨tvb now,tvbnow,bttvb3 Y8 h* L2 K4 \; M: ?$ U
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L7 N* J7 z# {9 H4 D) n2 q, }
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生蠔拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 Y5 J! W+ b( m  [

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刺身拼盤
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# Z% Z, Q6 m' k12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
2 p" h) R( O6 T% r' v+ _' K公仔箱論壇麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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