材料' j& Y7 w- L; [! I
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克tvboxnow.com, J t6 n) }; z* B% G7 [: S
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醃料
; `5 ?2 M) ^9 L dtvboxnow.com檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙公仔箱論壇& i. X1 {3 x; O+ E& o8 |
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做法
4 h4 K4 a+ p8 S& r2 V: P公仔箱論壇牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。公仔箱論壇" v! B8 l1 m* L6 p* t- o; m
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所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I; R# a8 ^ |
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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