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[中式食譜] 沙嗲牛肉

材料
. J2 }! }* x" s: i; Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
1 W( [: \' j" h: ]7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k/ P3 B6 ?+ g' ?) |醃料
5 @- O, S3 G0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個(切碎)、蒜頭 1粒(剁碎)、薑茸 1茶匙沙嗲醬料:乾葱 2粒(切碎)、辣椒 1隻(切碎)、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙tvboxnow.com0 t6 C2 Y1 G4 R% b# @" ^

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w% M3 Z) [' [1 u% L
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起,放在網架上燒,吃時蘸上沙嗲醬即可。
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0 W# K; |% B$ G4 Q$ {公仔箱論壇所有要用竹籤串起的食物,為免竹籤燒燶,最好先浸水 10分鐘。
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