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[西式食譜] 幻彩聖誕樹

材料& ], h0 j7 i( s% d' N+ g
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb& p2 ~- H% F( h3 h$ H8 n

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7 r9 B, Y) Q* l* Btvb now,tvbnow,bttvb做法
: e; ?1 [: q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉,放上酥皮輾薄,在表面掃水,將酥皮捲起成圓柱狀,切成16片。
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2.在焗盤上鋪上錫紙,排上麪糰,砌成聖誕樹樣子,放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。tvboxnow.com. F, U9 N% c& ^8 ?+ p( h  T

7 ?1 b% c, y. M: ^* Z6 q- j  mtvboxnow.com3.出爐後攤凍,塗上忌廉芝士,鋪上雜沙律菜做樹葉,紫椰菜絲做絲帶,煙三文魚捲成花朵,樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒,最後撒上胡椒碎即成。公仔箱論壇3 v4 G1 `) X$ I2 y# R' Y1 P

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5 g; g) j: W2 ?7 }. D$ z( q; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c. D* w2 g9 y" N這聖誕樹可以做甜版本,改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。tvboxnow.com! x  S1 `0 @: H8 H
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