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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!: c# {2 m2 u$ {, V \3 i4 y$ T
! @8 M4 \" v; j d8 h% utvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 tvboxnow.com/ t) k6 U8 o8 Y+ ]
名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。
8 ]% K) [: U; F1 E( |% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律tvb now,tvbnow,bttvb$ N$ i$ s. D2 B$ R& P7 m+ u
: x/ g! B$ Y( K. y s公仔箱論壇 : d/ {. u. V( O' l H2 U$ k" A& k9 ~
■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋8 Y% ?% v) I) r9 k
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& i' w' e- F# p" Q# R" k' ?- ntvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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! f* e9 u0 d: v1 O/ p/ l' U+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960
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) B/ X) j0 y; G0 L! W■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁6 ]4 K/ @' i9 v* {( C
. y0 O, v. u$ G" {# P! Rtvb now,tvbnow,bttvb位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。2 u U$ }) Y% |$ t/ G M9 b
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神之甘露、折翼天使$80/杯
4 V7 ~: P8 E- S4 [: o公仔箱論壇
m$ n1 v: ?' \- E6 h7 x& D& F$ j公仔箱論壇前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。 [4 T! x* ~% H: t
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/ V( }( w( M8 s$ U1 ] atvboxnow.com星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
5 G; P+ `6 J: E' l! D% y4 t9 w公仔箱論壇
/ [2 `7 b9 w/ x! d; e" o! n2 g% vtvb now,tvbnow,bttvb雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
6 K) f' \; x9 v5 g: e3 e: @# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。
F1 F6 U- D% |5 n4 a" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e2 E H. @* H. [3 \. x0 v巴生肉骨茶) `% K& \4 Y* @* U

, Q' K9 B. }9 [2 l8 i+ Y5 y公仔箱論壇美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。 公仔箱論壇; r$ u6 D1 R8 C* Z: u/ i
, M0 S: N9 O8 }/ k( Ttvboxnow.com黑椒粉絲蟹煲
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* k f$ l1 m8 s2 E6 b, L2 j7 F5 b2 h5 Ftvboxnow.com本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。
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7 A2 V0 r+ \2 x( X Atvboxnow.com檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! 2 z1 ?1 \! e/ b: c v( u! [. x# X
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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. @7 g4 Q# w: f+ Rtvboxnow.com日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!公仔箱論壇- F$ e/ P" C, t/ F
+ h4 j7 `( R3 ]公仔箱論壇香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!
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公仔箱論壇3 x5 J5 u' u& V9 ]! R: o7 I
百花松露腐皮卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w I) E& S0 `/ F! c1 V1 e$ G

2 |" }* Q. d4 a- c2 G& d4 R qtvb now,tvbnow,bttvb以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!
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朱古力松露忌廉公仔箱論壇' @; j7 x( @1 p
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。
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松露蒜香牛柳粒tvb now,tvbnow,bttvb; G. d' F! e3 s6 t

$ W! z# H2 S1 D$ \採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。tvboxnow.com9 m4 J3 m9 n& @5 |2 |
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7 X8 ^0 ^9 W; q3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C. f5 G2 v: t3 \8 A
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