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[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!tvb now,tvbnow,bttvb8 J$ ]8 b4 A' ?( |( t' h( ~
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名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 1 ~: |* r  L1 S4 K# N( c
名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb% P5 M6 ]/ ^& Q& ]( j9 v
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* D, d  S8 z5 t, X7 ^■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律8 B/ z, k/ C9 N( ]7 a. l. d
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n1 W0 X5 x& F4 `
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名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960       
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- ^* d0 Y+ ?' s+ |tvboxnow.com■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁tvboxnow.com% U) d2 _% {" D- N- S

0 z2 k9 {) b+ t2 n0 M- h1 }tvb now,tvbnow,bttvb位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。tvboxnow.com; f/ T: Q3 D& A, T
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神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。
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  ?1 f/ W: c9 `: d7 Xtvb now,tvbnow,bttvb星月廊 (尖沙嘴日航酒店) $ P3 h: J2 o" Z/ c# P
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( E3 t$ ?! T& \& ]
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。tvboxnow.com4 u# {6 V! L/ f9 m2 n7 p+ [

1 @- B6 B' I+ l2 l2 \  d# R巴生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M/ y& p; d4 y

" I; _2 D' R; W2 o/ rtvboxnow.com美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。
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6 q) c* r1 q. ?& _公仔箱論壇黑椒粉絲蟹煲
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本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。
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檳城喇沙
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3 v' G5 d! q; d. _' j' Gtvb now,tvbnow,bttvb黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃!
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  h) {+ E* w0 {+ F1 ~tvboxnow.com雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) * \8 _: [* q2 ^/ v5 @/ Q7 Q8 d) d$ P
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日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!
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百花松露腐皮卷
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3 H8 G5 N; x3 E8 o( Z$ N3 m以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!& C; w3 J7 Z2 q, T% o& P2 i
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朱古力松露忌廉tvb now,tvbnow,bttvb6 S/ K' ^6 g4 a  w" S4 ^
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。
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7 g( r+ V' c0 `2 }公仔箱論壇松露蒜香牛柳粒
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採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。tvboxnow.com$ K1 M. o% }3 h& s: ^

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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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