L% ?( g+ V' F6 J" p: V; b
# g7 v0 K0 B* K- m2 Ktvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. G5 k7 T; G' }% c, a
白蘿蔔 1條（去皮刨絲）、葱 2條（切粒）、茼蒿菜 1/2斤、瘦肉 1/2斤（切絲）、蝦米 1湯匙、糯米粉 300克、水 1 1/2公升、清雞湯 300毫升、鹽/胡椒粉/糖/生抽/生粉水/紹酒各適量、麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' V0 V, J: `8 t' T! r& P' n
: K+ _. j$ j. F% D; n9 Y
# w+ i. B6 p" ?! w 公仔箱論壇3 W9 u0 c J8 A/ Z
$ J; ?5 b2 O' B/ w+ l' t- ^
tvboxnow.com$ c E1 h, @* a6 g8 K' W- S
做法
6 q$ F$ `' b9 D* xtvb now,tvbnow,bttvb1.將瘦肉、胡椒粉、糖、鹽、生抽、紹酒及麻油拌勻，再放入生粉水拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ i; U/ t% b7 [. B Y( g! b
tvboxnow.com: s: x9 t* t1 Z2 q. b2 P
2.起鑊加少許油，用中火將浸軟的蝦米炒香，加半份葱粒及蘿蔔絲略炒。
8 v( n# j3 T$ x2 T6 f1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l# K' u5 N$ @. w3.然後加糖、鹽、胡椒粉、雞湯及清水，冚蓋用中火將白蘿蔔絲煮軟後成鹹湯料。! G+ y+ w; F2 O9 j
( x& L4 v4 \3 N6 y5 Y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糯米粉加少許清水拌勻成麪糰，用手搓成湯圓。) V$ c. l5 l$ p s+ a+ T8 V9 C
5 O) w3 S3 D% Y# o0 o公仔箱論壇5.將瘦肉倒入鹹湯內，加生抽、鹽及胡椒粉調味，用慢火煮熟。
7 m T! U4 _# jtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: q d2 O5 C1 R% z% g
6.湯圓放入滾水用大火煮至浮起，放入鹹湯中。
9 v9 J8 [- V, `% h$ i
. Z" k( n' \ J' K* T8 m; H& \" ~7.將少許葱粒及茼蒿菜放入鹹湯內灼一灼後即熄火，倒入碗內放上少許葱粒即成。
* }! O3 [5 Z: y! K. L/ @公仔箱論壇 |
發表於 2009-12-22 05:57 AM
| 