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. N& @! |# O1 W3 |7 y' j: U& p8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) ~' D1 T3 K- H% {* I( V4 q+ t) \公仔箱論壇白蘿蔔 1條（去皮刨絲）、葱 2條（切粒）、茼蒿菜 1/2斤、瘦肉 1/2斤（切絲）、蝦米 1湯匙、糯米粉 300克、水 1 1/2公升、清雞湯 300毫升、鹽/胡椒粉/糖/生抽/生粉水/紹酒各適量、麻油 1茶匙tvboxnow.com. J. n d: W& z. x
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; N3 S( d/ L* _" stvb now,tvbnow,bttvb做法
7 _, `% {8 x2 R. r! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將瘦肉、胡椒粉、糖、鹽、生抽、紹酒及麻油拌勻，再放入生粉水拌勻醃片刻。
: a# i ]7 E/ t+ G# w- }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S1 L: r `! {' E" O
2.起鑊加少許油，用中火將浸軟的蝦米炒香，加半份葱粒及蘿蔔絲略炒。
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$ P8 t7 Q9 @: {6 Q4 L7 R公仔箱論壇3.然後加糖、鹽、胡椒粉、雞湯及清水，冚蓋用中火將白蘿蔔絲煮軟後成鹹湯料。
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& L6 `9 Z' Z e* Ktvboxnow.com4.糯米粉加少許清水拌勻成麪糰，用手搓成湯圓。
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! b g& ]6 f; ^9 G+ d. T公仔箱論壇5.將瘦肉倒入鹹湯內，加生抽、鹽及胡椒粉調味，用慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb, S+ C! P( f# y, C& h0 D* |
; A0 G) [: u- Y% n& m% {6.湯圓放入滾水用大火煮至浮起，放入鹹湯中。3 @ n0 x; @% Y! O( F
Z# f' Z5 L) ~7.將少許葱粒及茼蒿菜放入鹹湯內灼一灼後即熄火，倒入碗內放上少許葱粒即成。公仔箱論壇# |2 d1 A! ^, O) @# A
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發表於 2009-12-22 05:57 AM
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