2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！
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燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
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濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位公仔箱論壇. t8 f k6 a( ?8 Y
4 r$ m/ f0 l* c; o/ ~* |: o■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。公仔箱論壇4 l% p! E; w4 }4 C; k
z/ x0 f1 l3 g. Gtvb now,tvbnow,bttvb沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 tvb now,tvbnow,bttvb7 h, ~& ~- e3 D+ A) i- l
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蒜片和牛
; @1 j& b$ x& h. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R3 ]4 Z+ G/ Q公仔箱論壇選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。2 X7 {" `; [* g. _5 u/ z
7 Q3 B6 m2 d" u9 M8 o9 R5 Ptvboxnow.com香燒海膽焗龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb% t( s8 d2 K$ ^7 y) V/ x& d
* k9 g Z1 k- o) J0 o* e1 r1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。公仔箱論壇( z: E& J6 {/ L$ Q8 H" s! O% p* t5 L
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野菌龍蝦凍批
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4 g* V1 U. @ o% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb9 I/ T+ P2 Q, d0 u% ~2 g
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1 {) ]8 N8 h! r5 Y. }& R公仔箱論壇濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) tvb now,tvbnow,bttvb! X2 k* b! I' m' T
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河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位1 Z, P$ z/ o8 `/ D. S+ o( g3 J+ x: c
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c5 B* m! }3 Z: y% C酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
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) s& J5 D; R! y2 B% m公仔箱論壇泰式咖喱炒蟹tvboxnow.com* ?6 f' c A0 y/ k6 `
& j' O" s5 `& Z大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。! Z! {3 U6 L( a1 m+ J
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魚翅糯米釀雞翼
' T* I B X! C; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y. v: {* \& gtvb now,tvbnow,bttvb炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。tvboxnow.com8 x7 `( w/ m0 f* s
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泰越海鮮火鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ v& o5 e" p6 d6 d" Z
8 X2 @' o9 i2 X+ m) f) w$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
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河夢 (沙田麗豪酒店地下)公仔箱論壇: C" G1 e+ i. h2 i9 V" R+ G) ~+ t6 E
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意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位
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( Q# G$ Z- j- Y k* ~( }- A3 _' E酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* h$ ]6 y( Q$ z6 j
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三道菜晚餐原價每位$288
, ?3 t) ^) ?& g* ~ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。
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9 _; a. n* u% ]* [2 ]' f公仔箱論壇牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
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2 m8 B' z2 f4 X% D, J! ~2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。
- b9 e. ~2 W, R( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @ x1 k8 ~* g( w- n9 z
意大利菜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i' V# a6 B2 c6 ^- ^0 B7 b% L
# p# T4 P% Z8 w% q3 ~公仔箱論壇把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
4 w7 H8 o2 G. V9 v3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) D4 b& k6 s) N) ~
# w2 S. I, c. F/ ~意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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發表於 2009-12-23 05:51 AM
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