[甜品] 香蕉朱古力撻

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: {  d/ g9 q# x" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 f& c# n) ^# Z! t9 |6 w) D$ J* Y) W) |tvb now,tvbnow,bttvb牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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. ^; o5 j+ l& n: o做法
8 M+ `3 ]/ g# ]公仔箱論壇1.焗爐預熱至180℃。. I& h' N% g6 y! X+ n1 N/ f, L
公仔箱論壇0 j3 u! G; ]/ p# `( b$ G
2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
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/ S9 E1 ~3 y% ^, L: b$ _: v; \4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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+ J$ a) K+ y& ?3 ~2 x" z5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。tvboxnow.com. o; F( g" v2 {! K
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6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。
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