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[甜品] 香蕉朱古力撻

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; k, ]8 \8 e( ?/ Q* F  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇* B7 _" a' v/ T4 I& r4 i
牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# [. a9 ^' ^. h
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( K+ b1 @  o5 l' C5 _  l4 ~  R/ {tvb now,tvbnow,bttvb做法
* F5 O7 o. M' s- q1.焗爐預熱至180℃。tvb now,tvbnow,bttvb- O- ]" @' O% D% m% v
tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 k! B8 P' `: Q8 P8 n1 L; x
2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色,加蛋黃拌勻,再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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  X! x! f0 F. r- {0 N' U4 }tvboxnow.com3.將麪糰倒入保鮮袋內,用擀麪杖壓平。tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 C# I) s; M( H
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4.將保鮮袋剪開,切出比杯模大的圓形麪皮,壓入杯模內,用小刀批去邊位,用叉在底部刺出氣孔,放入焗爐用 180℃焗10分鐘,攤凉後脫模。5 v! f, c. G% o! U2 ~2 f

/ N4 _* t- E; u& x8 `# q  p) [5.將朱古力塊切碎;用小刀刮出呍呢拿籽。tvboxnow.com6 y7 `0 j0 C. D

, F5 A" s. L2 n8 x- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻,熄火後倒入朱古力輕力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 d* ~0 G) G' L0 ~# Z+ Q. f/ r0 I
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7.將香蕉切片,放入撻內,注入( 6),放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後,取出後放上紅色漿果及威化葉,再撒上糖霜即成。
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