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[甜品] 香蕉朱古力撻


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: x5 a9 G& S, C2 g2 e5 [& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. d, _# w% H" p+ Q0 Z3 }9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U+ P5 i( }3 m+ {! D, q4 D6 M2 T$ w. N

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1.焗爐預熱至180℃。
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色,加蛋黃拌勻,再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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6 J) X4 ~! z2 R' ]$ u3.將麪糰倒入保鮮袋內,用擀麪杖壓平。tvb now,tvbnow,bttvb  U4 l  \3 M# |
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4.將保鮮袋剪開,切出比杯模大的圓形麪皮,壓入杯模內,用小刀批去邊位,用叉在底部刺出氣孔,放入焗爐用 180℃焗10分鐘,攤凉後脫模。公仔箱論壇: Z4 ~! |3 S! J  F5 w: b9 l

1 e/ V: X! B( `) G3 V! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將朱古力塊切碎;用小刀刮出呍呢拿籽。
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) u) `1 W$ r8 F) p6 y. ?0 X  @公仔箱論壇6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻,熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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7.將香蕉切片,放入撻內,注入( 6),放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後,取出後放上紅色漿果及威化葉,再撒上糖霜即成。 9 r5 g' X5 y* P
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