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! u' B6 }9 z9 R% _$ d, N7 v公仔箱論壇材料
]+ F" ^6 z7 b3 G/ A牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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0 ]/ O; K5 ^; o) y% V5 ~, ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
) U' o" G" r' i! ]" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至180℃。tvb now,tvbnow,bttvb% f" w4 } I% V9 U6 g- ~
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。* s' B/ O0 y' y4 _- u
* w3 [% d4 w) d# L1 d6 d' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
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! f8 k1 U) |2 F0 X! {+ S8 m% O5 \公仔箱論壇4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。tvb now,tvbnow,bttvb; m* s* T- S5 r6 K/ \8 K* h
3 j! |4 H2 q, _公仔箱論壇6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。1 ~* \# P# w9 ?& L8 i5 M8 E+ _3 l. e
3 k2 m7 h) _! U. W# Qtvboxnow.com7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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