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u0 U5 \0 L0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料tvboxnow.com: ?2 k S1 v6 ~! x
牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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做法公仔箱論壇5 E) f0 h3 S' j6 y" x$ x! s
1.焗爐預熱至180℃。
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 u5 k! z; h$ M: s
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。0 u; \- R6 M& G: o5 }
! ^. v- R1 {6 W/ f4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。& x0 z8 V& v# k1 @1 ^' m; J7 d1 A
7 E. L1 q7 ^" N, p, ^公仔箱論壇5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。
9 T- e: }+ _ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, H: S @7 s: H" x
6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 A* x$ D& I5 V2 h N: n" G3 o
" G* F; F7 n! k' u公仔箱論壇7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 公仔箱論壇! u. H- j) }7 P( \$ E! s$ a3 l
B+ Z9 ]! O# i1 T. f" u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' x! T9 H. J |5 W
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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