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材料
( K `8 g1 z# h6 H0 m蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克
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! {/ }, H k- M; d$ c- N8 b# w* |做法
3 b: f0 h W* Z4 qtvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至 170℃。公仔箱論壇& b9 }2 A; e, |
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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* f6 x! }# Q3 q% L3 Y& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, v( R n# X* }2 |
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4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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O9 ]6 t& A2 _* r2 y, i/ U, I5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。/ T9 s( y+ _0 p1 g: Z7 x! \
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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