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材料公仔箱論壇# @7 b/ S( i; M: y9 K( z
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克
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1.焗爐預熱至 170℃。tvb now,tvbnow,bttvb: O8 @; {; g( F4 j3 v7 R5 i
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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! N) L4 y9 G6 H! {: W3 C) Qtvb now,tvbnow,bttvb3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。5 b: K. Z/ O: @2 {/ R: _0 c
2 M9 t2 G O k- Y# R1 w4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。tvboxnow.com+ `; |- ?/ V8 o, ^
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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