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[食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
( T, R1 E& j9 ]: \tvboxnow.com一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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7 T8 I' D  j- ]tvboxnow.comA5和牛鵝肝送酒
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1 e- l9 N5 r/ w" Y1 b6 ]; D7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M3 t& f; @- Q: ]0 N9 Y  G
想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。4 H/ i1 w/ K" j/ p" D

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# E$ e* z5 p3 G: \- {9 I# i公仔箱論壇生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38 + o( w, f& j  V6 I( Z  j
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西班牙風腿$1982 M$ @8 m" y" G
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。
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2 s  @, D* `) ~+ i5 l* w公仔箱論壇日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
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即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。
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: `! W, _5 U' z  c公仔箱論壇Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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燒美國牛柳伴鵝肝公仔箱論壇7 K9 p. D* Z4 h" x" R, Z, Q
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點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。 4 c: `5 M7 L* a! I" f! p  d- W# p
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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6 x4 y2 s! j: R9 O, c0 x2 L公仔箱論壇中環碼頭吹風隊啤
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( A- f% J/ [) u; P' x$ jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ d& Z5 J7 u0 w; A( i
說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。公仔箱論壇) B2 I5 V/ n+ c( j3 U) O
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左起 Cosmopolitan$58tvb now,tvbnow,bttvb8 G. t  h* n9 ^
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。
  k6 [! C, k7 p% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x, t- V% l/ [2 R公仔箱論壇法式燒煙鴨胸沙律$58
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薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。
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. h  H' p' A6 o" A3 }  I鮮蘑菇特級牛柳tvb now,tvbnow,bttvb$ T' T9 o2 {* z& n: a

/ }9 Z/ v& Q* W0 [  x; U/ c7 W加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。tvboxnow.com+ G9 t$ w* I0 n0 g$ d) V

9 M$ }  }: G/ H# x* x芝麻蜜糖雞中翼$42
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) }  B  U3 N5 U$ v1 E5 Htvb now,tvbnow,bttvb芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。3 k! y; Z6 t; q) H1 o2 E+ E. R

' z7 x3 s& o  q! y- Ctvboxnow.com愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)公仔箱論壇; n# _! e+ u/ j' p: a' z5 |
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小克聖誕朱古力
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8 m2 v2 M6 E# x* e! r( E* N0 w  Ltvb now,tvbnow,bttvb■十六粒裝朱古力$218公仔箱論壇) H3 F& l! |! G1 k  D4 g! M; e
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聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。tvb now,tvbnow,bttvb3 [- Y' w1 }# U- G
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■毛公仔+朱古力$99tvb now,tvbnow,bttvb- K! n, }9 R* k$ ?# y- E4 V' Y
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Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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聖誕最後召集 自助午餐
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■美國 1855牛肉公仔箱論壇+ j8 G1 v, y: l$ R8 t' c4 I+ `
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帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。 - D. T' ^/ D' A( y
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3 h7 p$ a/ [) q# N■香片茶青蘋果啫喱杯
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■海南雞飯
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12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm公仔箱論壇; \: p3 @" o+ P  w% c2 T; G
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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) L, v, `& t6 K- R' V; R聖誕開 P到會TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# z  E* U7 L  N2 c* Q
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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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2 y; G) [9 u" A. Z1 ^1 }tvboxnow.com聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。
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魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) tvboxnow.com8 s% y" J+ {, V( t- c" u- f+ M

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