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[甜品] 薑餅朱古力布甸

       
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( H  @% z$ G4 H5 t* s! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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做法
" q1 D1 w: r4 L1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。1 Y5 Q3 X( c- a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' ?( y! u4 f' e. \: G$ Z3 g5 R
2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。
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3.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。
+ V  \# r: Z* `, ]; C% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?5 c3 x$ {- A6 ftvboxnow.com4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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