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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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/ C8 s1 X- J  i" [4 o# I. ctvb now,tvbnow,bttvb1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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# A; M  q1 D  U5 B  p2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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: J- F1 g# U7 t& f  ^2 O  i  Ptvboxnow.com3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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, P, h. O4 J7 g5 R& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在锅里放一点点的橄榄油
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  g; H( _# _' Y! T0 c7 a2 o4 @5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% D$ S9 \* r% g% M6 g

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; d- j2 a; ]# z8 A* g) a6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液tvboxnow.com7 i8 l+ Z4 f. X# L3 P
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1 \6 y# f  ?$ ~* h2 s- W) R- h公仔箱論壇7.再卷起来,就变成了蛋条2 f. x8 d) r* d7 w; r. m

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: `! ]$ Q& M0 S. P- btvboxnow.com8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 V- ?: @: K) I) C9 o. y3 a0 w
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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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% p+ w& k: z' X7 D* h) T" C10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G2 N& I& S* S0 F
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,公仔箱論壇9 Y: D7 I4 \- n& E3 G

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6 k" a& g) P7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. ~& y( j8 D

; I% R3 W% l9 Z12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松: `! @! j. H5 C& n+ K9 z5 E3 X

( H2 E8 ~5 H, M( E# `4 e公仔箱論壇tvboxnow.com: c  ]. L, \4 ?: Z- |
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒tvb now,tvbnow,bttvb! a; J# p" S- q

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! s$ n' ^3 c4 b/ M  X: ^; Z; g14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~公仔箱論壇2 X% {3 T9 @  j5 y: x7 v, x6 {. W
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
4 @% K+ ?& A& w: J* Dtvb now,tvbnow,bttvbyummy man...
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