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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 tvb now,tvbnow,bttvb5 P! s3 V" V, E& ~5 M. w- N  A6 P$ w

" o6 M* N% q' M# _& u4 o3 s$ q2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液0 `/ j; U+ w- Q

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4.在锅里放一点点的橄榄油 : C; u( t  {' K: ]6 b# H9 |* ]

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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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0 O0 C8 W' z1 f- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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) V; w& _( Z8 m- b7 ltvboxnow.com7.再卷起来,就变成了蛋条6 i& u! O1 r% h, W& e# r! \

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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7 m. g6 r9 @) X2 M: w7 E0 U* b, ptvboxnow.com10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% `* q. X, v

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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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& X  t9 H8 j% j; ]! @+ ^' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒公仔箱論壇7 v7 ~/ l- ^+ e+ S

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' j( M, V) d' K6 J0 _2 Q: Ltvboxnow.com14.用竹帘把东西都卷起来,压实TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 A6 N- z0 D* X/ w% K
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
  P+ Q. R! [2 q( g6 p! m公仔箱論壇yummy man...
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