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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" I2 ?9 F* ]6 z* c7 K- n4 r

5 \' e$ L' y' V) `  L% D- }# x1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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' K' e) c7 M- k& X$ P; I; F, X2 {2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 / ^4 v3 U4 }0 X. v
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9 ^4 E6 S! D9 `7 ztvb now,tvbnow,bttvb3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油 4 {8 v- P. O3 ]6 B& F
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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 Y: w/ U! e% G
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$ ^8 z. p$ A$ m/ ~9 Z+ `  a公仔箱論壇7.再卷起来,就变成了蛋条% u6 Q( N" J4 E* F
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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# ^. f$ O3 }! S2 l1 f: q& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了  L! ^# L, E* F4 \

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- h  B2 i/ \/ m" o$ |公仔箱論壇10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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; b) s1 P( _, \1 A6 U6 c; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒# Y2 ?' G  q1 s. u

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) S' Q( @( a$ a) G4 @6 g14.用竹帘把东西都卷起来,压实2 A! E- E! g$ d
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2 g2 r8 V% j# R8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...8 W- X. r* q: L% l2 ?
yummy man...
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