日本寿司做法及图解

本帖最後由華南虎於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 tvboxnow.com$ V, q8 ]# \% ?0 I* Y6 e

1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。

2 k" W5 i$ d# H! E2 n7 a公仔箱論壇2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ q& ^, u, P# w3 N1 l! L

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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液tvb now,tvbnow,bttvb! o: F) S$ j8 X. ~8 J0 ~

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4.在锅里放一点点的橄榄油

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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮

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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液tvboxnow.com% n1 ?7 l( B' G, m9 h- E) T

7.再卷起来，就变成了蛋条tvb now,tvbnow,bttvb% ~, M% a) w* X7 L( Z0 E5 @% M

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二

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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了tvboxnow.com+ w! i7 ]! } S' W; @
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀3 x- u; @, k$ d# z7 q3 k& B
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V) E5 `% D0 C; r; J  u( u
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