[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b* d  F) D( s6 P
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克" o" c# x) n4 I- n3 `4 g* S

+ F% D" m2 y( n0 A+ d; B2 W公仔箱論壇咖喱汁
: N( ^' R$ m2 A8 o- ttvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量公仔箱論壇# [; Y6 D, m. w2 S

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" K% k1 r' K8 x7 G3 N) |4 r- Y; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 H5 j' }: l! g6 h* Y+ n  _
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。tvboxnow.com' C4 [7 ~  Y' O# y: r: c' w( E$ J

8 N0 [: f9 @1 ~1 H4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。' ?) D. V& F2 h; t4 q

$ k6 B# F  `9 c* w+ \3 w6 x3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。