明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！
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$ e5 A6 O4 S: ^7 z) qtvb now,tvbnow,bttvb旺角朗豪坊舞池派對至 2am
v+ E Z/ x9 K) J% [tvboxnow.com除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。tvb now,tvbnow,bttvb2 E/ T% L0 T* _7 j5 `9 v
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香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |* g# S- R1 I
# j6 D1 F" c4 f# s/ i" q! [6 ~$ o% Xtvboxnow.com劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。
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香濃朱古力三重奏tvboxnow.com- U1 H( Y9 ?- ?# k% T
% p6 h, q8 y* X+ R; n1 ntvb now,tvbnow,bttvb頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
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(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。
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2 n* A) R% H s" s6 T- c2 ^! D( M生蠔拼盤
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2 }. P0 u: T& q& _- l4 d公仔箱論壇（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
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; N( o e% `; b' t8 T: Z黑椒牛肉粒$75
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9 b6 a5 q1 X5 ^3 d* s6 [tvb now,tvbnow,bttvb用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。 公仔箱論壇- ~5 Y) z9 ?2 z) b9 V
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: e5 _; P. T8 }+ S5 h3 o2 l s公仔箱論壇The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )tvb now,tvbnow,bttvb' t, W) {2 i! s6 b& g3 v6 {" o$ ?
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銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
& n. _9 `, s m3 e- ]tvboxnow.com銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。
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4 \# S3 `# H8 d2 B$ R: A' r* J意式薄生牛肉$88
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橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 tvboxnow.com. @0 Z. y2 j i+ }8 z e5 y$ U
& f+ u( ]0 n7 a7 R( Z+ l( w2 ktvboxnow.com法式香草焗田螺$58（半打）
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/ e$ `6 e N6 W6 d8 B1 g+ ptvb now,tvbnow,bttvb田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。
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+ _$ O. o5 h6 `7 V* z2 \tvb now,tvbnow,bttvb燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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8 O: L$ W* W2 L+ Q/ f3 S( }. Q公仔箱論壇牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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# ?5 t- _# b5 p; L; M+ i# Y Mtvboxnow.comMr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)6 U: \( W+ @3 t! E
0 X9 W# F- a. X4 C1 nLast Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。( G% c" z N H. L
' F5 C* }" i/ M$ o" C4 p8 A雜椒薯皮
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9 m, [8 b+ f) h9 ?0 i% `6 k/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。 tvb now,tvbnow,bttvb( z0 H8 K+ e3 i2 y0 e) d2 R
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酥皮焗田螺' ?3 ?# Y9 `% V
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田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。
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" D! `9 U2 p$ H8 A3 [* Atvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: L N* U/ K
空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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發表於 2009-12-30 05:56 AM
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發表於 2009-12-31 07:37 PM
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