明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！
1 P$ V6 U+ @. h; f( | n
+ e& d- B' K- r/ ^旺角朗豪坊舞池派對至 2am
2 {) h& I; ?; k7 a+ o* n" N8 g3 a# I除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
u" K# r* L# X# e7 n, vtvboxnow.com
0 P" ]5 P: o0 e9 V! I6 ktvboxnow.com香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
" @, T2 C4 _* k! X$ e" ]2 L5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
# `+ O9 t- a8 M& E劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。
7 ~* `. b: @3 a- wtvb now,tvbnow,bttvb
. B% p$ j8 A- ]9 r公仔箱論壇香濃朱古力三重奏
, }) @$ K6 l- p5 [1 N2 O2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M! A& L: f1 U5 w' C# N( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。
* Y- R# [' o! z/ t5 _0 z) s1 stvb now,tvbnow,bttvb
3 [0 G/ ~7 C7 btvboxnow.com : a. X1 f: m/ M1 p, @, U" I5 I
(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 tvboxnow.com6 U! H! m" [! }2 G% ~7 h/ M
) S$ M; t% i) h/ L0 {8 c生蠔拼盤tvboxnow.com' \$ v+ V) U) [& z" }5 L9 J
6 h; l# [7 \* h. N（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
* l1 ?& _0 k; f. x3 V- Itvb now,tvbnow,bttvb
/ e+ r5 e1 j4 m; B6 e; Ptvb now,tvbnow,bttvb黑椒牛肉粒$75
" R4 t' a; A9 d9 f( Etvboxnow.com
7 K5 z) V$ e% g$ F5 S用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。
. ^4 U8 J* s7 G1 }4 Xtvboxnow.com
- s7 m. j/ i, n, r- [4 @公仔箱論壇 ' i: ]2 Y% \1 s% T
The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
: u) n8 I7 v% k# m/ B2 E. \, m4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ x5 q% r7 v) d9 P+ D+ P
銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛 公仔箱論壇7 d; T5 u( m# X
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。: D, ? s% _3 K5 ^. [( `2 q0 q
" m* J, |6 f: i9 [. e- P意式薄生牛肉$88 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& w; N9 k. V5 J
 ( E! ~3 K" R2 j4 b# r# h
橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 公仔箱論壇/ k" R7 N, T# R$ ^* F5 }
& Q9 Z2 d8 }( |* U0 ^& @
法式香草焗田螺$58（半打）
- M) s! S O4 H
+ E- g$ Z7 a( V公仔箱論壇田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。
+ j3 j; P' l+ A: i& ~: ~tvboxnow.com& p( j; n1 v2 s* m0 z. a
燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
+ ?" A! E5 b# B* ]% O: Ptvboxnow.com 5 a9 H, _* {3 |, s7 K' k
牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
$ ~" K0 u; [' ]* L5 K, B; S/ m; y' m8 m \* J
) S' e( `* B2 D6 y# n公仔箱論壇Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)5 r) i/ F( v2 U4 v4 S
; `4 M" _! y) s5 h$ T/ B: H" ]) L公仔箱論壇Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。
V' _' v, e+ ^1 e- u+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& j% G* O1 {1 R0 z# S- x% \
雜椒薯皮
2 _' D- ~7 P5 M+ N3 |
' C( F1 ]' W. I9 O薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。 7 g1 Y0 |8 _+ h- ^$ _8 e: @7 n' }
tvboxnow.com; c, o3 ]8 p y& g" x8 n- v- E
酥皮焗田螺
& x; G1 s% O C* {* q5 Z0 b tvb now,tvbnow,bttvb5 ?8 a9 V$ J. w
田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 tvboxnow.com$ s$ A( l9 [6 ~9 _/ J% V# D1 l8 C
tvb now,tvbnow,bttvb! J7 M) U6 {4 _* J
 公仔箱論壇2 `2 q4 a9 L( ~2 Q2 l* p
Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。
7 g. T% l! a. I" btvboxnow.comtvboxnow.com: m8 m. D* q; r# `% m
: L4 p8 h4 @( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)8 x, @! j D" ?: W5 C% a7 c8 r
( L$ t. W: I# D4 ~' G/ [$ k( t9 d$ rtvboxnow.com |
發表於 2009-12-30 05:56 AM
| 
發表於 2009-12-31 07:37 PM
|