明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！
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0 [" F9 L w- |& L& Y旺角朗豪坊舞池派對至 2am3 l) h1 {2 c' B0 y0 ~
除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。tvboxnow.com1 p; c& `; |+ Z u! T2 i# v J
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香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎/ P4 y3 d- z& y( @: y! F
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劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。 & I& F( V% t& D& ^
5 q+ u2 e- T) o6 ?" r2 Q YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃朱古力三重奏
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2 S9 h" a1 `# m) A* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。 }: J) {7 ]2 O Z" @' H9 I
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" `2 i5 v% a, @8 T) t1 C$ g( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 tvboxnow.com1 E: W5 u4 v# u$ t- ^" E2 @. o
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生蠔拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t, [5 d6 T$ P# `7 D6 @$ d
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（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 公仔箱論壇+ E3 C2 ~) w$ f% k9 x
% u- _* E% Y& z3 Htvb now,tvbnow,bttvb黑椒牛肉粒$75. U3 G2 a; a; P7 l6 G5 _" X
" h; ]! i3 i6 a/ m& N2 M( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。 + S" _7 x7 l& U# _2 C" }6 {! @+ a" X
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The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )tvboxnow.com! N6 N4 m6 K3 R& A+ S1 u; M0 r* L9 i
, v k7 k z/ h; E銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
: e: @( O: l/ K公仔箱論壇銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。tvboxnow.com9 x0 g! r9 k- J8 G$ ]! P
' v' o) |6 f2 B/ G0 o1 |. Q5 ntvb now,tvbnow,bttvb意式薄生牛肉$88
; z& a C+ K3 N6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com/ s" L2 N& ~5 W: `2 D
橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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/ H# d( F* }. ~- z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式香草焗田螺$58（半打）; L. P3 _+ N. [0 S- t9 F& g0 J
* [: O# j: l9 e+ u田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。
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( q7 K- L2 B! Z0 d+ r, |3 rtvboxnow.com燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
% ]1 P+ G) o4 G/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o( Q; B. S; j5 R2 s3 K牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)公仔箱論壇/ g( }+ v# G2 y: v# d! _0 w
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Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。公仔箱論壇$ R1 L- T' w9 N7 |" U% I2 t
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雜椒薯皮
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薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。
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( U K% g1 U# ?3 \/ Z `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮焗田螺
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6 _3 ~, I" T, z8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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! _/ c! c0 I, I5 Z( rSapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。
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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)9 p- q! s) w6 j, F( c, [. x4 @
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發表於 2009-12-30 05:56 AM
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發表於 2009-12-31 07:37 PM
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