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. G: o$ W4 l5 l: O: m7 i) s. j% U公仔箱論壇材料
- ~% z3 v9 [9 r/ q" \3 w& i# h* r+ U0 ~tvboxnow.com蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙
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1.蘑菇去蒂。
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0 N8 t0 A- x0 B% V7 Atvboxnow.com2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。. ^! r8 } _9 A, ^. d# z
! @: l. C& `7 g: {6 G) M- G) N: C3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。tvboxnow.com. m) E* l; k6 O; H' i$ I
+ X, ~2 w" S% |, n( Stvboxnow.com4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。
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發表於 2009-12-30 06:03 AM
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