尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。公仔箱論壇$ c5 |, w' m+ i$ z" d( y
" b W* v& |: |新和食商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b& v( I( }* k5 F. x4 D( k/ Z2 S2 _
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。 g& z- m; K( y* g
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' O: s! O! D% P公仔箱論壇iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) tvb now,tvbnow,bttvb9 r" r% l0 G0 `" N
9 [: y8 l& A7 d, J; O7 b& Atvboxnow.com內腍多汁蒸揚吉列豬tvboxnow.com |2 C5 d& B( ]# k0 U3 N% m" x) f
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。tvboxnow.com/ K1 G) Y* ^* G( \6 C5 a8 X
3 S" w" m& ~; }' m, c4 k) O( Z9 T吉列豬柳手工夾堡$35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 F5 [. [. K; _7 E9 [
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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2 k7 m% S V# u; |9 G* u3 Btvboxnow.com極品吉列豬扒御膳定食$1281 I2 G7 P0 O9 Q$ T. j0 J. F3 j
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- b( ~) A1 p" W; d" s5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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+ a' W+ P& {- Z1 ?5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶餐$68公仔箱論壇# m( p. _. E* E5 x) F
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
& p6 S. I* X' Q6 }0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J! i& [$ b0 r4 W
北海道帆立貝醬油燒$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j4 w$ A* B0 i. b3 ?
- W) Q u, i; u7 @/ F/ W6 x帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 公仔箱論壇( T. [* g( x6 j/ T. q
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5 i' w; ]8 E4 r. E; utvb now,tvbnow,bttvb浪漫館橫浜tvboxnow.com8 R% Y, h" j( a, i# L0 j$ Z. A
3 b" d9 N; o# Z2 D, z, q( w: ~tvb now,tvbnow,bttvb韓醬豆腐漢堡包 8 [5 t' \! G9 g& c( ^6 A% i: e
KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。tvb now,tvbnow,bttvb3 }) q9 `/ {/ t! s) ]; F
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The matiz$68
, I1 N6 M; o4 Z; z% i4 c7 {* S4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com& v0 ~1 @5 X) O
鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$48tvboxnow.com2 z: d5 U" ` v9 W# v; V
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。, i6 W i, @0 ?4 J$ n( e/ y. \* t
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Vege& Bean$98
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- H! v) J! m6 H7 r) |/ l公仔箱論壇素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。公仔箱論壇2 `" M' g3 T8 L/ t+ ^* g' y
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K.O.三文治$78
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! O5 S5 O3 b& [' {; l6 Ptvb now,tvbnow,bttvb法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 4 P5 i' l2 m4 z* `
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KRAZE BurgersTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 u6 o- I! w# g! Y% {( B
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
# L l `4 P$ E1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m6 D+ Q/ Z0 m T6 Q4 A& q. Z H" j
秘製擔擔麪$60
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* I# m1 w& p8 V i" x公仔箱論壇豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58
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# \4 |+ i% V5 q u; A# r+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
0 b% t% w* M' `! @& w1 \; }' stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 H) \! a- {: h( w
麪豉味豬頸肉拉麪$989 Q7 @% e5 V6 i0 G7 Y/ B& p* F4 Y
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J z D& J1 s' i" m( k5 |: t$ x1 t. ~
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E7 k4 @! ~4 E: v( Z$ `2 ~( T' Btvboxnow.com山頭火tvb now,tvbnow,bttvb$ |) V" S+ o; a
8 M& ~' h# M4 l7 A# j( Ttvboxnow.com精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。7 R) u8 A" x# _3 n# X2 z7 Y3 k
5 j+ g' ?$ x& b) B2 ktvb now,tvbnow,bttvb各款味道團子每支四粒$14) R9 M& c! u. Q
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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番茄海鮮意粉$68
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- R C2 r/ y/ Q. D! l) Q6 Q招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 公仔箱論壇& i7 B% R, Z3 _: T l& l
6 s2 j4 o6 W- J' M+ E5 @凍黑蜜牛奶抹茶$32公仔箱論壇) X& j7 I8 `7 C7 U$ A( S
% t4 w/ G/ B; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j: _$ l+ N$ r4 _6 d! d& u
+ M+ g- v q; A# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?' E) ?- n$ f% W4 utvb now,tvbnow,bttvb和茶房鎌倉夢見屋; _6 o7 o1 `* Z/ A' g4 C4 j; r5 i! s
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。. N' t: j$ W+ K1 h
$ k' `3 b: R0 r$ G! ?公仔箱論壇鮭之寶箱$35公仔箱論壇. ]! t4 L; U: L1 r6 K8 S) w
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb# N' F! i5 I4 R4 l1 S
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- R. U- K/ w" p; C1 ]7 nMonster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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