尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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新和食商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o9 B: i' ]6 }* `$ C% Z* U4 l! I
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5 ^% l7 T) T- a L, c7 Gtvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。公仔箱論壇5 P6 l) H, B. t! Y* T7 Y
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 d1 g V6 g% o
B9 [5 _9 P& @! ktvboxnow.comiSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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內腍多汁蒸揚吉列豬公仔箱論壇- \ @' O* J% [/ g6 {& ?
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 tvboxnow.com- ]2 g' R' P: [4 O: b
, B* ^1 |2 l9 }公仔箱論壇極品吉列豬扒御膳定食$128
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb" P9 r/ X6 O9 m! ?( G
* f6 V3 d: F! b( p+ N7 |' g# @' x gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶餐$68
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+ Y4 }4 E n+ }4 }tvb now,tvbnow,bttvb自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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( I, F' g" t* V. ` s+ F6 e6 S6 \tvboxnow.com北海道帆立貝醬油燒$38
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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/ s2 `: R) \3 [6 J0 s/ Q$ [7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, I) v5 z, k1 v1 U% x1 M
浪漫館橫浜
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韓醬豆腐漢堡包
/ N7 L$ ^# T& a6 t: C8 o$ B公仔箱論壇KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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1 Y \. ~7 w& s/ H4 rThe matiz$68
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& r! c! o T M鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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4 c) Q: S H& T% }" _/ dtvboxnow.comChili cheese fries$48
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。公仔箱論壇8 J: e( S3 S2 X' G" s$ y$ J" V: ]
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Vege& Bean$98tvboxnow.com- `% G1 I, Y4 P9 c' R* I
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素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: _& D5 K5 O, J
1 p5 y2 t; H$ ]6 Z' G0 G' h公仔箱論壇K.O.三文治$78& O0 A4 @% I) [& q( C; {$ |. f( V
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 tvb now,tvbnow,bttvb: G2 J. h" N$ M8 `3 o5 L9 q
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KRAZE Burgerstvboxnow.com2 V# V9 t; c& O! w* W3 H9 {* e/ @
: q, C4 g7 H O* g& ~2 z7 g! F" F, vtvboxnow.com辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。* I$ I- V4 }' m+ }$ q
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秘製擔擔麪$60
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。( o5 i* W8 N5 @8 ?3 S
: t; q5 ^) {, F5 l鹽味拉麪$58 c% ?0 _& X- F* R7 M1 _9 J
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 公仔箱論壇+ |3 y' w6 b* k. l% S: C/ i
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麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 8 R$ N, o, j5 a) H' V1 P+ |
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9 h5 k/ R0 V2 @3 H0 i. \# a6 wtvb now,tvbnow,bttvb山頭火
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& Z( ?5 ]3 C8 E4 B+ I' }) d& T精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。公仔箱論壇& e4 ~3 l0 ]# S3 s! ?5 @9 N
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各款味道團子每支四粒$14公仔箱論壇) W! @2 T1 d# X
" e4 p+ H( y) [" X) d8 Mtvb now,tvbnow,bttvb上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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& \* U% ^+ U4 E9 s( ~0 ^0 D2 ~tvboxnow.com番茄海鮮意粉$687 T. P( B6 E0 Q- h. H9 S
F/ U$ f3 b+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 tvboxnow.com4 R6 l( t# [* O* M" A" H
+ r8 \0 z0 I/ x' x! g公仔箱論壇凍黑蜜牛奶抹茶$32- T$ n& g$ s# f
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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和茶房鎌倉夢見屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a- {' [; Y5 j7 D
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35/ y3 |- F. e( e& ^$ Z6 w- e5 K
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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