尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。" [3 o7 s t6 `" O m& r8 y
) j" E: U8 J3 H公仔箱論壇新和食商場
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。. p5 j2 Y+ G; d/ c) `! L; X3 e+ C
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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6 j* K& q, _$ s- @% t* R2 R7 z內腍多汁蒸揚吉列豬tvb now,tvbnow,bttvb) c, {6 l1 C( e4 k
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。5 q4 O. [' s2 D# e
4 J" \2 |8 ?& x* ~4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉列豬柳手工夾堡$35
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0 K4 T2 i: P* n6 O* J# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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! ^# @8 l: l/ q極品吉列豬扒御膳定食$128
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$ z+ c, G6 m/ ^5 M6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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下午茶餐$68
/ U& w2 r( J& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V; ]) J4 g, [: l ftvboxnow.com自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
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P4 }; S! A5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帆立貝醬油燒$38
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: y% P$ t+ @2 Q- i$ ~tvboxnow.com帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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浪漫館橫浜
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韓醬豆腐漢堡包
: }, D' h9 }4 R- m* M# ]! e n公仔箱論壇KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
' l& G) e0 c( \* a9 ^$ k4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B, |5 M, D7 ]
The matiz$68 0 P- S! l J" ?+ P, t. p1 _
) ?" f0 J& D' [" |0 d, t鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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# B K. d# y$ P0 N2 O0 b公仔箱論壇Chili cheese fries$48
2 ^2 ^! g/ s# j9 F, v# E% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A# f) K+ f2 S w* [! j另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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' n4 h0 x0 r- k4 a5 l. `' H公仔箱論壇Vege& Bean$98) ^" v, v- _# H; B: g
2 P# T. [& s% j5 T% b% s+ Btvb now,tvbnow,bttvb素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。6 i- E( I) c3 z
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K.O.三文治$78! w& X! J/ Y/ u2 {
0 M l9 S, e9 ]公仔箱論壇法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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6 A+ n( Z9 A) a, ^1 u) ?1 HKRAZE Burgers
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" S( p+ H8 O7 E) s3 l' E辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
2 S* X8 N- z6 o7 x v, ^. q! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C) z% ]6 X3 B% U7 x& v
秘製擔擔麪$60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v* X2 A0 [8 R: Y- J9 n- z q) h
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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' b' ?* L) G: l2 B1 P, Z, t公仔箱論壇鹽味拉麪$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T4 s. U7 |: ?% ~4 W& g$ {
/ b- U3 U' z& }# x' j; P) v拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
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麪豉味豬頸肉拉麪$98
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0 n4 x* u- Y2 g豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 8 c: ?* B: B1 N
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山頭火
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。tvboxnow.com0 z! Q& i, w0 m( `1 h
0 v" p: r% r3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各款味道團子每支四粒$14
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5 g, F s1 p" `/ \: Z& w上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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$ m8 s7 ~8 k q$ R a番茄海鮮意粉$68
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+ g+ W5 \* y5 Q招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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凍黑蜜牛奶抹茶$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c$ [+ T; y3 k- Q! {/ n
, }1 n; W% O @1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
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鮭之寶箱$35
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7 u0 z/ L+ }7 e0 N# A7 X7 Mtvboxnow.com一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 }5 t5 H, w3 y+ p1 s0 [
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Monster Sushi0 Z+ H' q2 |" ]
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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