尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& U& w7 s( v; j
. T' l: ~3 ?9 W4 t公仔箱論壇新和食商場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l! J ?1 @" V8 `3 O5 z
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7 A8 @) d! ]2 ]5 Ptvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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) F3 M/ x2 Y4 ]/ H* ~& F' O公仔箱論壇內腍多汁蒸揚吉列豬
" H8 n; s$ e f; d1 K% Otvboxnow.com浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。2 j# |% C7 s/ G9 ~1 S+ o. g
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吉列豬柳手工夾堡$35
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# v, d" @1 A2 x6 C9 @6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 tvboxnow.com9 B" T' W9 v! D; W) ]
; E& A7 l; i8 f8 V, z: J$ @極品吉列豬扒御膳定食$128tvb now,tvbnow,bttvb0 b1 J6 x8 Y% u7 l( O" ^4 Z
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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下午茶餐$68
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# [7 B7 F( S" L4 C- g6 |公仔箱論壇自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 * T$ e |( {6 w- P
/ q# G4 q6 c' s) n7 \公仔箱論壇北海道帆立貝醬油燒$38tvb now,tvbnow,bttvb" T: ~- n6 P, ~- v/ r
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帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。
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4 x+ c' f+ ^* t: _% z, U+ l7 K% Jtvboxnow.com浪漫館橫浜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ ?1 Q9 v* L$ c+ T+ [, V
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韓醬豆腐漢堡包
% s/ s) O5 k8 Z O4 ~KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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The matiz$68 tvb now,tvbnow,bttvb9 U# T# i% B$ O; v j7 v @
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$48
4 u' f3 c: W% W6 {& F% ?1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com( ]/ s' h( g$ f
另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _; F. |+ G6 O1 K
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Vege& Bean$98tvb now,tvbnow,bttvb9 p; Z4 c2 I" a' h- \) h7 ?2 }
& v0 P' P# ]: {" c8 m* Ptvb now,tvbnow,bttvb素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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K.O.三文治$78
3 H k# y7 S; H! O) n2 J* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com& Y4 i) y" Q0 n: y, j$ [" z1 n# o
法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。
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KRAZE Burgers
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。& C" O4 X. [4 A( _- {5 f9 L! |# \
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秘製擔擔麪$60
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B" j2 ?0 S, G( C( I6 @公仔箱論壇豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。tvb now,tvbnow,bttvb2 i' ]8 k0 A |$ V$ m* S
% g9 s; V- l7 E+ V! g- K公仔箱論壇鹽味拉麪$58tvb now,tvbnow,bttvb! t/ X8 A! V! _" a5 \+ p5 x
u2 m, t, S1 J5 ltvboxnow.com拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
+ Z/ e! _/ ~& P* `) F- Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m" N8 @9 K' r. G. ^8 B' J
麪豉味豬頸肉拉麪$98tvboxnow.com+ K' ^: Y# I, } |3 N T
2 e! ]; i* ~+ D% e5 Etvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( a2 H. x+ n# E
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山頭火tvb now,tvbnow,bttvb9 Q; R! Y4 z) Q* F/ Y0 ]
* X0 `0 M' |( z! Q精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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! n: c- F- h; w+ J9 h9 `' v各款味道團子每支四粒$14公仔箱論壇1 U Y* z& g5 o. {; [9 C
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。 tvb now,tvbnow,bttvb. l+ u% I4 M2 h+ `
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番茄海鮮意粉$68
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' j& H. o( J9 H C( z招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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' L9 D9 E% h7 S* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍黑蜜牛奶抹茶$32
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最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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和茶房鎌倉夢見屋
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。tvboxnow.com& ]/ [9 M# o _; a7 |6 q3 m& X4 S
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鮭之寶箱$35tvb now,tvbnow,bttvb% M% d9 b% Q. T/ ]% E8 q' ?# }
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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1 K: [, M, f; u, g- o ttvb now,tvbnow,bttvbMonster Sushitvboxnow.com2 r: V, z( R, Q( U p/ K
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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