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7 x% v$ u- C. I/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料
# [2 Y: ]1 ^+ m% x杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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做法
) O* M* ]$ a! N ^公仔箱論壇1.焗爐預熱 200℃。
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2 u5 k/ g# u" z7 C$ ~6 w) V2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- @) T, q. C9 A/ p$ f- o
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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. n& H; y3 u6 p+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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C s3 H1 Y$ f/ p! E" d+ qtvboxnow.com5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 Y/ R( h6 z2 f8 {- f# |
U; O8 U# k1 g# T! \2 L; A# t公仔箱論壇7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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