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[甜品] 紅棗軟蛋糕

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( I/ N" `' _( e2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m9 K! N' h  a& m9 i* {0 W: n
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+ S& m: u) g1 q$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱 200℃。tvb now,tvbnow,bttvb9 e& }# D! ?4 }$ E
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2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。+ s3 e! I2 X) H) f

7 m) J# J; ^/ b- S; _  e1 J公仔箱論壇3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。
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4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。
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6 P3 r- m; w% c0 _5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。公仔箱論壇( v* U2 k! r' A" |  g7 j4 {& o( n3 d
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6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。tvboxnow.com0 P- j) {: E+ h9 l& p! F/ J. S

" {" j( S/ E6 _) s- ftvboxnow.com7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。
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