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v, u4 o- a t$ O* c |! ^# O材料
* U- Q- i3 x" C) \) C; m, v4 ttvboxnow.com五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w/ M( f: k$ `% C1 n. j4 m9 M: e7 Q
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" W+ w: c) D( N" _' I* ^tvb now,tvbnow,bttvb做法. R+ l0 u1 w+ W j% @; Q) E
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。) P1 g' F5 p. _; c! A9 A$ |0 n- j
- b6 g6 a* f) i$ R: @; f2.將腩肉撈起放凉備用。
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4 i {# f% U+ D9 ]. A3 c* i5 ^1 H3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。
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' e2 \+ T+ R$ m# D* x* M4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。
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( }- x+ P8 i$ S/ b8 rtvboxnow.com5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。 b: Y# B% L8 P
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: o6 t& w. E& W5 W) b9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 s9 o7 A% P* g8 K* L$ c( l
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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