[中式食譜] 橋頭梅菜脆皮扣

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9 K3 K0 l. ]5 m* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。: t6 [& R3 Z8 u5 P; [4 [% J3 c5 m
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2.將腩肉撈起放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e0 b: T$ m: L
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。0 S+ T1 u; k& H$ h1 `5 H
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 ^4 j" Y8 ^

! l# K+ z* O: y! L) E! T- Utvb now,tvbnow,bttvb5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。. k& O- X4 A  X7 H  r6 u- F; R

0 K! O% G6 u. {2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com0 E% N/ s; n  q6 Z  P) q

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