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材料
; c6 u5 p$ i& a公仔箱論壇海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @ a: J3 J2 l( b4 k3 D
& m2 ^* m; P& }公仔箱論壇做法
- U* y1 z" p9 e8 |7 w& @1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ o, O m# | j
+ \. @, a9 p+ z( O' Q, [$ n0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。; P$ @1 {1 M5 s3 [5 |% s' k
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。+ `9 J1 @) p( \" W K
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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