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8 T5 {; x% k- Z- A& u) d, ptvboxnow.com材料7 S$ A# Z% y+ Z6 D
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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做法公仔箱論壇* C- S* u8 O* x6 B
1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。6 o$ t2 t U) j/ A' F. E
}% H2 g3 w A$ F2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。( X e% I I! y' g
+ v1 Z/ V* H( ?# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 r2 `( l5 \* t, F1 ]
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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