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[中式食譜] 蒸招牌家鄉三寶

       
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( w& l. t+ l; W9 d9 mtvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a& i9 z4 e6 ~/ t/ K
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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3 O$ G4 M& H1 _. e公仔箱論壇做法tvboxnow.com. K( S! v5 k: t. U& k; w! o
1.將海中蝦洗淨,抹乾水份後切去蝦頭,用 300克粗鹽覆蓋蝦身,於太陽下及通風地方晾曬3日。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" v9 W2 K0 {

% A; T5 w% o% S, J! }( Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將半邊海鱸魚洗淨,抹乾水份後,用 300克粗鹽將魚覆蓋,放太陽及通風地方晾曬1日。
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨,整齊排於碟上,將薑絲鋪上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F0 G) Q$ K- m* D

6 S4 t7 h  U0 a" H5 J; e4.放入蒸爐,大火蒸 5分鐘,即可。1 l+ S5 e4 H+ V& |6 r) J
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