【材 料】
! l: [& G, X: P FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭珍珠鮑 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 ^* D9 E! I+ U
豬肚 1副 5 F- y9 A n" b0 i
綠竹筍 1支
6 l0 A2 A- h+ [& Q$ ^( C香菇 6朵
$ I" p) ], `7 y& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 6片 公仔箱論壇, e* I, ?; w6 M- P6 g x, S) l( u
水 1600㏄
* \; w; ]- {, H, o( q) B# i5 c/ S# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗豬肚材料：
5 h) x/ v3 \+ }2 ^鹽 適量
1 p9 h o& n8 K5 q' {麵粉 適量
; l4 y K5 D. t0 Otvb now,tvbnow,bttvb白醋 適量
( u; Z4 R9 j% L' O: e【調味料】
6 c: z# q) _2 ?( r: M1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 tvboxnow.com( G1 [7 W- k# I( ?$ H$ c
料理米酒 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i, `6 m+ g3 ~: [2 G
【做 法】 4 P* U) _& _7 |9 q
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D) v4 N- k3 B. {
) N4 E* l2 _- k/ ]' z+ K2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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! b6 s4 B% b2 l公仔箱論壇3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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