材料：(1磅)
" @3 o8 _5 C# G6 L& Btvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力120克
. f8 N9 U/ r6 W9 R蛋黃24克公仔箱論壇' h2 u8 p9 m% i9 H* l
淡忌廉140克6 E; f7 X# I2 D/ T1 X
全蛋22克tvboxnow.com- m, S" R+ m8 c( W' a
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋公仔箱論壇$ ^" ], D& L( U
糖30克
0 y ?: \, {) R7 Z8 F; s3 I9 r z公仔箱論壇蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U( {& x/ r8 I$ d( b1 V+ P
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。, W( C9 u8 S" m
2. 打起淡忌廉，備用。
; D( L6 |* O( |# A) X2 d公仔箱論壇3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）% }" Q& |6 b/ Z& O4 i
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
9 g( a% i. u; f! X. H5 y o ~公仔箱論壇5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
6 l4 ]5 `% `6 m$ g0 T" Etvb now,tvbnow,bttvb6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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