材料：(1磅)tvboxnow.com1 T% `6 H5 U7 }. n' H1 S- B5 b
黑朱古力120克4 @/ X, {9 p: T5 [9 g2 e6 ?
蛋黃24克% w5 d) C6 f, |7 A1 L% d
淡忌廉140克公仔箱論壇! u9 c7 N+ X1 m
全蛋22克
& ^" y! }! X) S/ u( I }$ eRUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
5 t2 M: t/ D& _3 T rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖30克公仔箱論壇) _& k5 o: h* V. d0 q: [
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片) Q- o. C) Q4 B1 x' ^# d
/ Q* a) i5 Y( p1 @- _1 { g做法：
) y0 |0 e" D) M" H* y; A2 y! W Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將黑朱古力座水溶，備用。7 l4 s+ X- e6 M, T
2. 打起淡忌廉，備用。
4 x6 a( C$ q- L5 [+ Vtvboxnow.com3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
' N: L/ p+ z9 V: J f" F4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 P3 D% _ i" h; f
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
3 N% Z8 J* Z3 c( ^tvboxnow.com6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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