材料：(1磅)
1 N: c: v2 k* E- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力120克tvboxnow.com: g Y: B- n8 h$ g0 t: p
蛋黃24克tvb now,tvbnow,bttvb$ z5 {' h$ b2 H
淡忌廉140克tvboxnow.com7 y& z @$ l3 Y3 a5 [+ B6 p2 g/ Z
全蛋22克tvboxnow.com2 x9 G4 Z" c, H7 b
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
8 P7 i' a" N% v/ x糖30克8 Y: |) T7 E: P9 [7 l$ f
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片+ l% w0 C' O" f6 {* a; ?0 H+ u
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb Q& M& y6 t9 u5 U' S- j1 X
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
2 W' \- q1 [' n' i' V7 Qtvboxnow.com2. 打起淡忌廉，備用。公仔箱論壇' V' z s- ]5 a8 a4 @
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）& O" \7 T/ @* `: ~: x; N6 k: @6 E
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# F3 X! e1 q o' N
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
! h0 s- G J, S, T6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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