材料：(1磅)公仔箱論壇, N8 E- s5 o& t- ?/ l$ x7 |9 A
黑朱古力120克
" j5 }* D. N& c7 C! `+ c! Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃24克
! B. Z9 R9 y/ b* s+ X5 a6 c- q$ N淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y1 n/ g! J0 Z' ]9 P& z3 Q# O
全蛋22克! _! s3 C7 \" U- I4 u, f/ k
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋tvboxnow.com9 C( F, M5 E1 V$ }+ @
糖30克tvboxnow.com! w8 A9 J- ~6 b6 `/ _
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
; |( ^2 o$ H2 d' G0 _
G1 o5 T% k5 j n2 e" w8 ~- Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 c: M" z) q& T. ctvboxnow.com1. 先將黑朱古力座水溶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 X4 {' @( Q1 X( ^7 i7 [
2. 打起淡忌廉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb i% Q. K2 b, z* H# Y8 z
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
- ~- a, @# d& E! n" f- @& \- v2 g) Gtvboxnow.com4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。# z4 a( ^, P! \9 g
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
7 ~1 r1 f, v/ @7 itvboxnow.com6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
| 