材料： 牛肉300克，生菜絲 1 ?- m$ t$ O$ A& A8 v$ Q5 m5 P
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
" x; z8 C1 J. ^& l% ?# f（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
: l! J m5 g: W1 N9 a; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。公仔箱論壇6 p5 h, F8 s) Q, g: h9 d! T
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 3 w3 z6 i5 V0 |3 Y% }3 l- {, R7 [& a
, q1 c% a! k9 P8 J" x Q }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
9 S) p: t5 M K/ Q" A: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J! Y4 U: z# ?公仔箱論壇備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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