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[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料: 牛肉300克,生菜絲
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/ l$ {$ a( @, d( I8 F1 F2 s# H- [$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。公仔箱論壇! T; S$ p" Y- c; ]7 J1 c* n
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
, }- s; A; R- i' |2 k0 J3 a(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
/ ?( ^$ t# J9 u! J' m(4)將汁淋在牛肉片上即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( l6 J# a/ p+ Y
  
- i2 A/ S$ U" I8 H6 Z; X4 ^$ e調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
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& N& G0 e4 z- n備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。
多谢提供
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