材料： 牛肉300克，生菜絲 公仔箱論壇$ q, a" N* l0 C" \% n ~6 N- E
tvboxnow.com2 z* o4 N( F9 c1 {$ R: V
製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。, L( J/ L6 p: M. q: k) f' Y }8 c
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
1 a& i' Q/ d% i: G: ^9 [: f* f$ l; Btvb now,tvbnow,bttvb（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb& { E6 t$ J8 H6 K
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- L$ r( ^# }; p' N
" M, P# }3 v) \( m( W' Stvboxnow.com調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
3 X1 [* r+ W& e; }; g' P
" b, x5 B; m) q2 s1 b公仔箱論壇備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
| 
發表於 2007-5-22 05:09 PM
|