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雞中翼 12隻
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: O4 g3 O: i. @0 P醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" B5 J8 ]) w Z
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇) U/ F* _! n- z
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做法
+ q7 b9 C0 E% _- c% }tvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。# E; W9 Q0 q2 q+ Z2 r8 ^. X
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 s, f4 N1 R' V; Z; |
: S3 h, q, X7 Y! }/ ?. F7 C3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。公仔箱論壇" W( O* w* R; p
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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