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雞中翼 12隻
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醃料3 J' S9 q% ~: `0 p: s# G
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
, f2 W- _% k1 z# H5 [/ b% ^; S1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 ?. R/ ~; M f& [6 }1 |
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' P1 v$ [, x" a做法
( { e+ [4 t* L% m5 c0 J) Ctvboxnow.com1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。tvb now,tvbnow,bttvb% r: N7 F5 T, V, K* c& \) B4 N( X
, c) {( V3 u7 o( L7 p2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。
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3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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