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[西式食譜] 小女子伴豆腐

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小女子  y/ g5 `* s1 ~: T* r

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小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升
) f  f0 g7 b8 k) v4 l) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E3 W+ Z: ^1 _: t3 }6 c  S
做法
* H0 F6 z! @) A1 s! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將小女子放入焗爐,以 180℃烘 10分鐘,取出放入大碗,加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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2.將昆布放入鍋,再放上豆腐,注入木魚水,於豆腐面淋上 1茶匙沙律油,以中火煮滾。公仔箱論壇8 ^. p4 R) d$ N! o  |2 m
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3.將豆腐上碟,上面鋪上(1)即成。
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4 M/ q8 C1 |, ^! }( W豆腐加入少許油同煮,可令豆腐更加軟綿。公仔箱論壇) ]: Z. f( {5 I3 }* `
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