' U, k0 B4 g" \! f+ u7 \" q; d: G8 J c) L- C- ?) I
材料手指餅 3條、咖啡糖水適量、芒果粒 1/2杯、白朱古力碎適量慕絲材料：原味 BAILEYS 10毫升、 Kahlua咖啡酒 10毫升、濃咖啡 1.5毫升、魚膠片 3.5克、糖霜 15克、忌廉 100克
, c' g s* F, G: d- e$ o
4 L/ }4 W3 s$ z1 r+ d! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `# o. j( d2 U% R1 e G: { t
7 T8 Y8 e) {& C6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想慕絲軟滑，忌廉不能拂至太硬，六成半的狀態是拂至稠，流下來較慢。
3 g0 o0 Q5 r* b5 S% P. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w( o6 O- t$ m% C0 Q- {! D公仔箱論壇
+ n% h; r. x' {2 H* otvboxnow.com做法
) o4 w" ^1 p* x0 [' Stvb now,tvbnow,bttvb1.慕絲：將忌廉與糖霜一起拂起至六成半。魚膠片放冰水中浸軟，加入煮滾的濃咖啡、原味BAILEYS與咖啡酒煮至溶，將之放入忌廉中攪勻。
# e5 y. u$ W) }& P5 L! J# c) c% Y* J, R( N5 J7 G9 `
2.在杯中放入1/3杯慕絲，將手指餅切半，蘸上咖啡糖水，然後放在慕絲上，再蓋上一層慕絲，放浸咖啡糖水的手指餅，最後蓋上慕絲，掃平表面，放雪櫃雪2小時。tvboxnow.com: }$ Q, d7 i- N m# |8 a6 y
' P6 N& O- p5 L( @! z
3.取出慕絲，放上芒果粒及白朱古力碎即成。. t u& l" l2 u; h
) M- @7 [: R# P/ k( A* j. V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 E1 j! Q* |$ k3 ]; F
1 H+ H" x4 t4 k- |& ~
 |
發表於 2010-1-9 05:58 AM
| 