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材料
7 y# |; q% r" \ v" \0 s5 X% V公仔箱論壇魷魚(去皮) 3隻、蝦 6隻、青檸汁(鮮榨) 2茶匙、紅辣椒(切件) 1隻、歐芹(剁碎) 2棵、薄荷葉(剁碎) 2棵、乾葱(切碎) 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙- d7 R, m; P6 q+ o
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: c1 B2 m& |) g. X0 b v9 b; X做法
& I: ?" e9 w& T* e( [2 itvboxnow.com1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水,用大火灼熟後,浸入冰水中。
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2.將魷魚撈起,加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁,然後拌勻。
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1 y2 Q8 h |5 l. Y: M2 `3 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將沙律雜菜鋪於杯底,將魷魚放入,再放上蝦裝飾,即成。公仔箱論壇8 X$ ~1 h/ [% Y+ t
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