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$ c8 Y% z6 T! K L* Y材料
7 [+ i, i7 V( D" V8 J) v" M3 [魷魚(去皮) 3隻、蝦 6隻、青檸汁(鮮榨) 2茶匙、紅辣椒(切件) 1隻、歐芹(剁碎) 2棵、薄荷葉(剁碎) 2棵、乾葱(切碎) 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙' \8 b* z. p" o, h+ ?0 i
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+ _, L0 X3 X" @1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水,用大火灼熟後,浸入冰水中。
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2.將魷魚撈起,加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁,然後拌勻。tvboxnow.com/ L' B/ l9 i& \* J
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3.將沙律雜菜鋪於杯底,將魷魚放入,再放上蝦裝飾,即成。" a5 m r5 C9 f. V
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